详细食谱简易食谱所需食材 🛒1人份1包拉面（例如安城汤面）1把萝卜干（约15克）30克韩国大葱0.5汤匙蒜末2茶匙包饭酱1茶匙辣椒粉0.5茶匙醋1茶匙辣椒油550毫升水食谱 🍳将韩国大葱纵向对半切开，切成大段。量好萝卜干和调味料，备用。在锅中加入550毫升水、萝卜干和韩国大葱。加入蒜末、包饭酱、辣椒粉、醋和拉面调味粉，然后开火，将汤汁煮沸。汤汁沸腾后，加入面条，按照包装上的推荐时间煮至有嚼劲。盛入碗中，如果喜欢，最后淋上1茶匙辣椒油即可。将水、萝卜干、韩国大葱、包饭酱和调味料放入锅中，煮沸。汤汁沸腾后，加入面条煮熟。盛入碗中，最后淋上少许辣椒油。烹饪提示 💡从冷水阶段就加入萝卜干并煮沸，让萝卜干的鲜香充分融入汤汁。由于包饭酱含有甜味，不要额外加糖，以保持汤汁清爽。推荐给 🙋⭐想要比普通拉面更浓郁、更清爽的解酒汤面的人。⭐想用家里剩余的萝卜干尝试制作特别拉面的人。
