Aha Bujang的薄切牛胸肉辣汤拉面
一道辛辣浓郁的辣汤拉面,以薄切牛胸肉(chadolbagi)的香浓油脂、牛骨汤底和特制酱料为特色。
所需食材 1人份
食谱
烹饪提示
- 用薄切牛五花肉(woosamgyeop)代替薄切牛胸肉(chadolbagi)可使汤底更浓郁,油脂更丰富。
- 从一开始就将大葱粗切并一起煮沸,使其甜味和香气充分融入汤底。
- 煮好后,根据口味撒上黑胡椒,带来辣汤特有的清爽辛辣收尾。
推荐给
- 喜欢浓郁肉汤拉面的人。
- 想同时解决辛辣解酒和饱腹一餐的人。
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