Solo Cooking God 紫苏刀切面辣汤拉面
一道融合拉面，仅用3分钟加入五花肉脂肪、韩式辣椒粉和鳀鱼酱，即可制作出浓郁辛辣的辣汤汤底，搭配紫苏刀切面。
所需食材 1人份
食谱
烹饪提示
- 加入韩式辣椒粉和蒜末后，建议调至中小火或快速翻炒——高温易导致焦苦。
- 可用牛肋条（chadolbak）或厚切五花肉替代，同样能获得浓郁的肉香。
- 提前捞出面条可避免在蛋液入汤时继续过煮。
推荐给
- 想要比普通拉面更浓郁醇厚肉汤的人。
- 需要快速解酒或夜间露营餐食者。
- 希望创意改造剩余紫苏刀切面，做出浓烈辛辣风味的家庭厨师。
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