用煮豆芽和干明太鱼的汤底加入鸡蛋制成的超快速解酒汤
一道汤蒸蛋,口感柔软蓬松,飞鱼籽在口中爆裂,用韩式咸虾酱(saeujeot)调味,在沸腾的汤汁中煮熟。
将打散的鸡蛋倒入沸腾的汤中,做出像蟹汤一样柔软口感的中式蛋花汤。
用干鳀鱼和干虾熬制的清汤,加入嫩滑的鸡蛋和清香的香葱,10分钟即可完成,快捷又美味。
加入盐渍虾提味,最后轻刷一点酱油,这道简单的蛋汤清爽不腻,是早晨享用的理想轻食。
一道极其简单的汤品,通过鸡汤和鱼露萃取出浓郁的汤底风味,搭配水饺和嫩滑鸡蛋,口感丰富。
用虾米高汤加入细腻的蛋液和葱花,以酱油和虾米汁调味,煮出清爽淡雅的汤品