Aha Bujang的豆芽鸡蛋汤
用煮豆芽和干明太鱼的汤底加入鸡蛋制成的超快速解酒汤
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 倒入蛋液后不要立即搅拌，等待蛋液膨胀，这样汤才会清澈干净。
- 如果使用制作豆芽凉拌菜后剩下的汤底，无需另外熬汤也能获得浓郁风味。
推荐给
- 忙碌的早晨想用5分钟做一碗清淡养胃的汤时。
- 想做豆芽凉拌菜，同时顺便得到一碗解酒汤的人。
您亲手做过吗？
按这份食谱制作后的效果如何？
您的实际烹饪体验能帮助大家找到更值得信赖的食谱。
正在加载烹饪评价…
你可能也喜欢
Aha Bujang的飞鱼籽汤蒸蛋
一道汤蒸蛋，口感柔软蓬松，飞鱼籽在口中爆裂，用韩式咸虾酱（saeujeot）调味，在沸腾的汤汁中煮熟。
鸡蛋大葱（韩国大葱）青阳辣椒飞鱼籽大蒜
超简单汤菜夜宵
Aha Bujang的无蟹中式蟹汤蛋花汤
将打散的鸡蛋倒入沸腾的汤中，做出像蟹汤一样柔软口感的中式蛋花汤。
鸡蛋鸡粉蚝油大葱（韩国大葱）大蒜
超简单汤类解酒
Solo Cooking God 紫苏刀切面
一道极其简单的汤品，通过鸡汤和鱼露萃取出浓郁的汤底风味，搭配水饺和嫩滑鸡蛋，口感丰富。
水饺鸡汤鱼露鸡蛋葱花
汤类超级简单冰箱清理
金大锡的简易蛋花汤
用干鳀鱼和干虾熬制的清汤，加入嫩滑的鸡蛋和清香的香葱，10分钟即可完成，快捷又美味。
鸡蛋香葱鳀鱼干虾
简易汤品忙碌早晨
金大锡的清蛋汤
加入盐渍虾提味，最后轻刷一点酱油，这道简单的蛋汤清爽不腻，是早晨享用的理想轻食。
鸡蛋盐渍虾酱油青葱蒜末
简单早餐宿醉解救
Ttukdak Hyung 的简易鸡蛋汤
用虾米高汤加入细腻的蛋液和葱花，以酱油和虾米汁调味，煮出清爽淡雅的汤品
鸡蛋大葱酱油虾米汁
汤类料理超简单解辣