在家使用绿茶茶包熏制和喷枪,还原Zico Bae风格的浓郁炭火香气,咸甜微辣的无骨烧烤鸡
将炒用鸡用绿茶包烟熏,再在辣酱中炖煮,提升风味,制成炭火烤鸡。
用自制烧烤香料粉腌制鸡腿肉,通过烤箱或平底锅煎烤,锁住肉汁,香草与香料以黄金比例混合,风味独特。
去除血水和筋膜的牛肋排用锡纸包裹,在空气炸锅中温和烘烤后涂抹烧烤酱,完成一道适合家庭聚会的主菜
通过可乐炖煮嫩滑的小排骨去除腥味,再用自制甜咸酱汁烤制而成的正宗烧烤肋排。
一道整块烧烤料理,将经过24小时低温慢煮至软嫩的猪前腿肉顺着纹理撕开,拌入特制烧烤酱食用。
用空气炸锅制作的简单甜咸酱油味牛小排