윤이련

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韩餐家常菜时令料理
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윤이련 食谱

找到 449 个食谱。

排序

Yoon Yi-ryeon的大豆叶水泡菜

作为一道夏季佳肴,黄豆叶水泡菜是一款清爽且伴有独特诱人香气的水泡菜。它是将鲜嫩的黄豆叶用盐腌制后,再用面糊汤、发酵鳀鱼酱、青梅浓缩液、烧酒、大蒜和生姜调味制作而成。

30分钟普通配菜
大豆叶洋葱韩国青阳辣椒红辣椒面粉
夏季美味小菜传统食物

Yoon Yi-ryeon的酱黄瓜

这款酱黄瓜甜酸可口,咸度适中。这是一份50根黄瓜的大批量食谱,加入足量淀粉糖浆,味道浓郁鲜美。

5天普通配菜
黄瓜海盐淀粉糖浆烧酒
小菜大批量制作传统食品

Yoon Yi-ryeon的老黄瓜冷汤

一道用老黄瓜和青角(或裙带菜)制作的清爽夏日冷汤。加入汤酱油和鱼露提味,酸甜和谐。

20分钟简单汤与炖菜
老黄瓜青角裙带菜洋葱红辣椒
夏日菜肴汤类特色菜肴

Yoon Yi-ryeon的凉拌油菜嫩叶

这道凉拌油菜嫩叶是一道充满季节香气的春季佳肴,裹上酸甜的酱汁轻拌而成,是烤猪肉的绝佳伴侣。

15分钟简单配菜
油菜嫩叶小葱青辣椒红辣椒胡萝卜
春季蔬菜酸甜解腻配菜

Yoon Yi-ryeon的春季白菜拌萝卜丝

一款将清脆的萝卜和春季白菜放入酸甜酱汁中拌匀制成的清爽拌萝卜丝。

15分钟简单配菜
萝卜春季白菜胡萝卜小葱红辣椒
酸甜爽脆口感小菜

Yoon Yi-ryeon的嫩豆腐鸡蛋虾仁汤

一款用嫩豆腐、鸡蛋和虾仁制成的营养丰富的汤。用鱼露和高汤锭熬出浓郁的底汤,最后加入少许鸡精增添鲜美深度。

10分钟简单汤与炖菜
嫩豆腐鸡蛋虾仁洋葱大葱
解酒滋补快捷餐

Yoon Yi-ryeon的拉面炒年糕

汤汁丰盈的拉面炒年糕,一款甜辣可口的韩国街头美食,非常适合拌饭食用。

10分钟简单面食与韩式小吃
拉面鱼饼年糕条大葱圆白菜
汤汁料理韩国街头小吃甜辣

Yoon Yi-ryeon的凉拌茄子

一种不经油炸、通过清蒸制成的清爽干净的凉拌茄子。将蒸熟的茄子和洋葱用手撕开,拌入简单的调料,带出软嫩清爽的风味。

10分钟非常简单配菜
茄子洋葱大葱鳀鱼鱼露调味盐
蒸菜清爽可口蔬菜小菜

Yoon Yi-ryeon的白豆芽拌菜

一道清淡爽口的拌菜,将豆芽用香油轻轻翻炒后蒸熟,仅以调味盐调味。

15分钟简单配菜
豆芽香油调味盐芝麻
超级简单基础小菜清淡口味

Yoon Yi-ryeon的蒜薹凉拌菜

一道简单的凉拌菜,将脆嫩的蒜薹焯水后,拌上辛辣酸甜的酱料。

15分钟简单配菜
蒜薹发酵鳀鱼酱韩式辣酱韩式辣椒粉青梅浓缩液
春季蔬菜基础小菜时令烹饪

Yoon Yi-ryeon的凉拌嫩蒜苔鳀鱼

一款将爽脆的嫩蒜苔和鲜美的鳀鱼放入甜辣酱汁中拌匀制成的简易新鲜蔬菜小菜。

10分钟非常简单配菜
嫩蒜苔鳀鱼料酒浓酱油淀粉糖浆
超级简单基础小菜下饭神器

Yoon Yi-ryeon的葫芦汤

将葫芦切成薄片,用香油稍微翻炒,然后与蛤蜊一起炖煮,做出一道清淡爽口的汤。

20分钟简单汤与炖菜
葫芦蛤蜊香油汤酱油海盐
汤类清淡口味节日食品