This Man's Cook

提供公开料理内容的食谱来源。

家常菜韩餐配菜
官方频道: YouTube · This Man's CookYouTube 前往
烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

This Man's Cook 食谱

找到 909 个食谱。

排序

This Man's Cook 江原道土豆煎饼

一道仅用土豆和盐制成的传统江原道土豆煎饼,无需面粉,口感外脆内韧。

1小时20分钟普通下酒菜
土豆青辣椒红辣椒洋葱
雨天夜宵配米酒

This Man's Cook 老泡菜炖肉

一道浓郁深炖的泡菜炖菜,选用软嫩的老泡菜层层包裹完美煎制的五花肉,以特制辣根风味高汤慢火熬煮而成。

1小时普通肉类与主菜
老泡菜五花肉洋葱葱白青辣椒
配米饭佳品招待客人晚餐

This Man's Cook 泡菜饭

这道泡菜饭灵感源自著名广锡堂的配方,将新鲜泡菜用葱油炒香,加入酱油和糖调味,再铺上大量马苏里拉奶酪,折叠成半月形。

20分钟简单米饭与盖饭
新鲜泡菜小葱酱油辣椒粉马苏里拉奶酪
饱腹主餐儿童零食创意料理

This Man's Cook 的牛肚饭锅汤

一道用米水作底的浓郁陶锅黄豆酱炖菜,搭配肥美牛肉与新鲜蔬菜,慢火熬煮出醇厚滋味。

20分钟简单汤与炖菜
牛腩土豆西葫芦洋葱小葱
汤类料理搭配米饭绝佳肉类料理

This Man's Cook 蛋黄酱炸弹蛋羹

一道浓郁顺滑的炸弹蛋羹,蛋黄酱带来咸香层次感,于陶锅中缓缓升起,口感柔嫩

15分钟非常简单配菜
鸡蛋昆布青葱蛋黄酱
超级简单顺滑口感儿童配菜

This Man's Cook 芝士库吉莱风格拉面

通过在辣味拉面中加入切达奶酪和切碎的葱花,最大化风味与鲜美口感的芝士库吉莱风格拉面。

5分钟非常简单面食与韩式小吃
方便面鸡蛋切达奶酪
超级简单夜宵小吃配啤酒小食

This Man's Cook 的黄太海肠汤

一道用芝麻油炒制干鳕鱼条和萝卜,再以米水慢炖至浓稠鲜美的干鳕鱼醒酒汤。

40分钟普通汤与炖菜
干鳕鱼条萝卜豆腐小葱庆尚南道辣椒
汤类菜肴醒酒佳品家常烹饪

This Man's Cook 欧山牛排

嫩滑鱿鱼与薄切五花肉在微辣微甜的Sumi风味酱汁中快炒而成。

30分钟普通肉类与主菜
鱿鱼薄切五花肉洋葱胡萝卜青辣椒
肉类料理米饭杀手辛辣

This Man's Cook 的猪颈肉炒小辣椒

一道主菜,以厚实的猪颈肉与豆瓣酱和蚝油一同快炒,加入辛辣的小辣椒平衡油腻感。

15分钟简单肉类与主菜
猪颈肉小辣椒大蒜豆瓣酱蚝油
米饭杀手特殊场合辛辣

This Man's Cook 的韩式辣酱炖牛肉配泡菜

一道浓郁鲜香的炖菜,通过将新鲜泡菜在牛肉的芳香油脂中翻炒,再加入干鳀鱼高汤和调味料慢炖至浓稠厚重。

20分钟简单肉类与主菜
牛腩新鲜泡菜玻璃面青葱洋葱
米饭搭配菜汤底类菜肴配菜

This Man's Cook 香甜南瓜酱油拌面

一道令人愉悦的面条料理,以香甜炒南瓜搭配咸鲜酱油调味,与温热细面混合,带来温暖满足的口感。

15分钟简单面食与韩式小吃
南瓜洋葱细面青葱青辣椒
快速简便冰箱清理独特食谱

This Man's Cook 金枪鱼紫菜汤

这道金枪鱼紫菜汤利用罐头金枪鱼中的植物油炒香紫菜和蒜末,去除腥味,通过酱油和鳀鱼酱调出清爽浓郁的汤底风味。

35分钟简单汤与炖菜
干紫菜金枪鱼罐头蒜末汤用酱油鳀鱼酱
清淡汤底极简做法冰箱清理