This Man's Cook

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家常菜韩餐配菜
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This Man's Cook 食谱

找到 909 个食谱。

排序

This Man's Cook 的豆芽泡菜汤

通过滤袋过滤泡菜汤汁,去除厚重感,制作出清澈清爽的豆芽泡菜汤

45分钟简单汤与炖菜
新鲜泡菜豆芽豆腐小葱干鳀鱼(用于熬汤)
清爽汤品宿醉解救汤简易汤品

This Man's Cook 火腿冬根汤

将火腿用热水去除多余油脂,使其口感更清爽,再与咸香豆腐及细切蔬菜充分混合,煎至金黄酥脆,成为一道营养丰富的配菜。

20分钟简单配菜
火腿豆腐葱白青辣椒胡萝卜
米饭杀手超简单儿童友好配菜

This Man's Cook 的鳕鱼广珍

鳕鱼块在表面和内部都均匀裹上土豆淀粉,经过两次油炸以达到极致酥脆,再放入香辣甜味酱汁中慢炖,制成一道美味的广珍料理。

35分钟普通肉类与主菜
鳕鱼土豆淀粉酱油蚝油韩式辣椒酱
外酥里嫩香辣甜味儿童零食

This Man's Cook 猪颈肉牛排

一道经济实惠的家庭聚会菜,选用厚切猪颈肉,表面切出菱形花刀,煎至软嫩,搭配甜咸洋葱酱和爽脆香葱沙拉。

40分钟普通肉类与主菜
猪颈肉香葱丝整瓣大蒜樱桃番茄洋葱
家庭聚会肉类料理经济实惠

This Man's Cook 的葱丝牛肉炒

一道高级菜肴,嫩滑牛肉裹上淀粉锁住汁水,大火快炒搭配爽脆葱丝,口感丰富满足。

10分钟简单肉类与主菜
牛肉大蒜葱白淀粉
快速简单肉类料理中式风味

This Man's Cook 煎蛋卷

咸淡适中,以中低火慢煎至金黄酥香,零失败的经典煎蛋卷

15分钟普通配菜
鸡蛋胡萝卜火腿鱼糕
便当配菜浓郁风味冰箱清理

This Man's Cook 的泡菜汤风格泡菜

使用冷米饭代替糯米粉来滋养益生菌,并以新糖提供甜味,此配方制作出大块、爽脆、清新的泡菜,风格源自一家著名泡菜汤餐厅,长时间发酵后依然保持酥脆。

2小时30分钟普通配菜
萝卜花盐新糖辣椒粉干鳀鱼酱
酸甜家常菜大容量

This Man's Cook 金枪鱼杂格

一道浓郁鲜香的炖菜,通过用金枪鱼油炒制泡菜和韩式辣酱,再加入土豆和蔬菜慢炖而成,是搭配米饭的理想选择。

25分钟简单汤与炖菜
金枪鱼罐头泡菜土豆洋葱西葫芦
配米饭佳品辛辣酸爽野餐食谱

This Man's Cook 的新鲜泡菜猪五花炒

将新鲜泡菜轻轻冲洗以去除异味,用紫苏油快炒后与五花肉一同翻炒,制成浓郁、鲜香、微辣的猪五花炒菜。

50分钟普通肉类与主菜
五花肉新鲜泡菜洋葱小葱青辣椒
米饭杀手辛辣菜肴晚餐配菜

This Man's Cook 的黄豆芽汤

将辣椒粉放入汤包中萃取,带来清爽无油腻的风味,并以虾酱提鲜,使这道汤比解酒良方更令人神清气爽

25分钟简单汤与炖菜
黄豆芽小葱红辣椒用于熬汤的干鳀鱼昆布
清爽汤底解酒佳品辛辣浓烈

This Man's Cook 土豆丝炒

一道经典配菜,通过将洗净去淀粉的土豆丝用培根油爆炒至酥脆,无需额外调味即可充分释放浓郁咸香风味。

25分钟简单配菜
土豆胡萝卜洋葱青辣椒培根
国民配菜鲜味浓郁简易食谱

This Man's Cook 的金耳菜拌菜

一道终身常备的金耳菜,无需蛋黄酱也能保持柔软,得益于精准控温与合适的低聚糖配方,烘烤过的豆粉更添浓郁鲜香。

15分钟非常简单配菜
金耳菜韩式辣椒酱韩式辣椒粉酱油低聚糖
下饭超简单便当配菜