This Man's Cook

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家常菜韩餐配菜
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This Man's Cook 食谱

找到 909 个食谱。

排序

This Man's Cook 金耳辣椒酱炖

以酱油调味炒至干香,伴随辣椒油与蒜香,关火后加入枣汁拌匀,即使放置一段时间仍能保持柔软多汁的口感。

15分钟简单配菜
鱿鱼条大蒜辣椒油酱油枣汁
下饭菜便当配菜甜咸交织

This Man's Cook 的豆芽沙拉

仅用半杯水蒸煮豆芽至脆嫩,趁热加入切碎的大蒜以中和其辛辣味——这是一道清爽可口、口感清脆的豆芽沙拉。

10分钟非常简单配菜
豆芽香葱胡萝卜青葱大蒜
极致简单经济实惠一人食

This Man's Cook 虾仁西葫芦炒菜

一道鲜香可口的配菜,通过预先腌制西葫芦防止其变得软烂,并使用整只虾仁代替虾酱,带来更浓郁的风味——是提升米饭口感的理想配菜。

30分钟简单配菜
西葫芦洋葱辣椒冷冻虾仁金枪鱼酱
米饭伴侣配菜夏日美味

This Man's Cook 牛肋骨汤泡菜炖

使用现成的牛肋骨汤包作为汤底和肉料,搭配新鲜泡菜慢炖而成的极致简易泡菜炖菜。

50分钟非常简单肉类与主菜
大白菜泡菜土豆牛肋骨汤辣椒粉豆酱
超级简单米饭杀手家常风味

This Man's Cook 香辣紫苏鱿鱼炒

一道高品质配菜,香辣紫苏与嫩滑鱿鱼完美融合,以咸甜适中的酱汁轻炒而成,口感既不干硬也不寡淡。

20分钟简单配菜
紫苏鱿鱼条大蒜酱油米糖浆
配菜便当配菜咸甜口味

This Man's Cook 黄豆芽鱿鱼韩式烤肉

一道突出的鱿鱼料理,搭配脆嫩的黄豆芽和完整的鱿鱼,用烧酒蒸制以去除腥味,再高温快炒,带来浓郁辣味。

20分钟普通肉类与主菜
黄豆芽鱿鱼青葱洋葱辣椒
辛辣招待客人夜宵

This Man's Cook 酱油鸡炖

一道浓郁、鲜香入味且令人上瘾的甜咸鸡肉炖菜,通过使用炸酱面汤底作为定制调味基底,最大化提升风味。

25分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉青辣椒红辣椒大蒜炸酱面汤
甜咸味肉类料理啤酒小食

This Man's Cook 的甜米酒年糕锅

这道简单又独特的年糕锅使用市售甜米酒作为基底,替代糖或蜂蜜,带来浓郁的天然甜味和光泽丰富的浓稠质感。

45分钟非常简单面食与韩式小吃
年糕面条甜米酒青葱方形鱼糕
简单夜宵清理冰箱

This Man's Cook 墨鱼炖豆腐锅

专业级的炖豆腐锅,通过用紫苏油炒制墨鱼和辣椒粉,带来浓郁深邃的风味,并加入金枪鱼酱提升鲜味层次。

20分钟普通汤与炖菜
嫩豆腐墨鱼小葱青阳椒红椒
辛辣鲜香汤类料理晚餐食谱

This Man's Cook 柚子酱黄芽菜沙拉

一款以芳香酸甜的柚子酱提升风味的高级黄芽菜沙拉,能有效增强鲜味层次,并化解油腻感,特别适合搭配浓郁菜肴。

2小时普通配菜
黄芽菜海盐青葱胡萝卜鳀鱼酱
米饭杀手节日美食独特食谱

This Man's Cook 火腿泡菜炒菜

一道咸香浓郁的配菜,通过将新鲜泡菜与烤火腿的金黄油脂一同翻炒,充分释放鲜味,再加入少量发酵大豆酱增添层次感和醇厚风味。

15分钟非常简单配菜
新鲜泡菜洋葱火腿蒜末鱿鱼汁
米饭杀手超级简单便当配菜

This Man's Cook 猪肉豆腐锅

用紫苏油煎香腌制过的猪肉,再加入韩式辣酱和大酱调味,搭配豆腐和蔬菜慢炖,制成浓郁丰盛的炖菜,与米饭搭配绝佳。

30分钟简单汤与炖菜
猪肉豆腐洋葱西葫芦小葱
米饭杀手汤类料理露营食谱