Raymon Kim

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肉类料理厨师风格西餐
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Raymon Kim 食谱

找到 251 个食谱。

排序

雷蒙·金的迷你汉堡小饼

用细切培根拌入绞牛肉以锁住汁水,制作出正宗美式迷你汉堡小饼,再搭配煎洋葱和奶酪。

40分钟普通肉类与主菜
绞牛肉培根鸡蛋洋葱玛芬面包
聚会小吃儿童零食便当料理

雷蒙·金的中式嫩肉技法(果油/贝尔贝丁)

一种神奇的嫩肉与腌制技巧,可将坚韧的牛肉或干柴的鸡胸肉转化为如中餐馆般柔软多汁的口感。

40分钟普通酱料与基础做法
牛肉鸡胸肉玉米淀粉小苏打
烹饪技巧嫩肉方法通用基础技法

雷蒙·金的阿巴比塔意面

使用罐装整颗番茄、大蒜和辣椒片,10分钟内完成香辣清爽的番茄意面

10分钟简单面食与韩式小吃
意面整颗番茄大蒜辣椒片意大利欧芹
超简单辛辣番茄意面

雷蒙·金的牛油果奶酪炸猪排

一道创新炸猪排,内裹绵密牛油果与咸香马苏里拉奶酪,外层包裹猪肉后煎至外酥里嫩,口感完美。

45分钟普通肉类与主菜
猪肉牛油果马苏里拉奶酪面粉鸡蛋
创意菜品外酥里嫩奶酪爆浆

雷蒙·金的牛肉咖喱饭

一道丰盛温暖的牛肉咖喱饭,使用大量牛里脊和蔬菜烹制,口感满足,即使连续食用数日也不会感到腻烦。

40分钟简单米饭与盖饭
牛肉胡萝卜土豆洋葱西葫芦
丰盛主餐家传食谱家庭烹饪

雷蒙·金的意大利宽面阿尔弗雷多

一道简单却浓郁醇厚的阿尔弗雷多意面,仅用奶油、帕尔马干酪和黄油便成就了深邃风味。

15分钟简单肉类与主菜
意大利宽面黄油大蒜帕尔马干酪浓奶油
奶油意面阿尔弗雷多意大利宽面

雷蒙·金的韩式烤肉炖饼

用牛肉和猪肉末制成的咸香蒜味韩式烤肉炖饼,以烘烤芝麻油煎制,香气浓郁,是搭配米饭的理想配菜。

20分钟简单配菜
牛肉末猪肉末大蒜青葱
超级简单米饭杀手甜咸适口

雷蒙·金的汉堡熔岩

一款内含多汁牛肉饼、酸甜炒洋葱和奶酪的汉堡,夹在香脆烤面包之间

20分钟简单肉类与主菜
牛肉末面包洋葱马苏里拉奶酪美式切达奶酪
肉量十足家庭早午餐便当菜单

雷蒙·金的香蕉煎饼

使用新鲜香蕉和浓郁核桃巧克力酱自制的煎饼,无需任何市售混合粉——香甜松软,令人满足。

20分钟简单点心与甜品
面粉泡打粉牛奶香蕉鸡蛋
煎饼香蕉Nutella

雷蒙·金的超简单小笼包

一道简单的台湾风味迷你小笼包食谱,只需冰格和密封袋即可在家轻松制作。

45分钟简单肉类与主菜
猪肉末饺子皮大蒜姜粉稻草菇
超简单点心小笼包

雷蒙·金的西兰花牛肉炒菜

美式中式菜肴,采用锅油技法处理的嫩滑牛肉,搭配用蚝油快炒的脆爽西兰花

15分钟简单肉类与主菜
牛肉西兰花大蒜
超级简单米饭杀手惊艳菜品

雷蒙·金的费城奶酪牛排三明治

将韩式泡菜牛肉和洋葱在锅中炒香,再加入两种芝士融化后夹入结实的面包片之间,制作出正宗美式风味三明治。

20分钟简单沙拉与轻食
牛肉洋葱马苏里拉奶酪切达奶酪盐黄油
美国快速餐点早午餐