雷蒙·金的香蕉煎饼

烹饪提示 💡

• 选用完全熟透、表皮无绿色、带有深色斑点（糖斑）的香蕉——这样能确保高甜度和浓郁香气。
• 煎制煎饼时避免使用过多油分，并减少翻动次数，以获得光滑、柔软且蓬松的表面。
• 向日葵油可替换为融化的黄油，但若使用黄油，请确保其冷却后再加入，以免导致鸡蛋提前凝固。

推荐给 🙋

• ⭐不喜欢市售煎饼粉强烈人工甜味的人。
• ⭐希望在家享受媲美咖啡馆品质的精致甜巧克力甜点的人。