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Lim Sung-geun 食谱
找到 212 个食谱。
排序

林承根的鱿鱼苏霍
一道秘方,能令冷冻鱿鱼恢复如新鲜捕捞般的嫩滑弹牙口感。
鱿鱼小苏打韩式辣椒酱苹果醋蒜末
辣味韩式辣椒酱下酒菜辛辣风味

林承根的糖醋土豆
一道富有嚼劲、甜咸交融的糖醋土豆,加入昆布和干鳀鱼提味,带来浓郁的鲜味,是搭配米饭的理想配菜。
土豆昆布用于熬汤的干鳀鱼酱油味醂
配菜甜咸口味浓郁配菜

林承根的鲜蒜沙拉
一道香辣甘甜、清脆爽口的春季佳肴,瞬间唤醒你的食欲
鲜蒜韩式辣椒酱红椒粉芝麻芝麻油
春季时蔬蔬菜沙拉快速简易配菜

林承根的美味黄豆酱茄子小菜
用干锅将茄子烤制以减少湿软感,再拌入香浓的黄豆酱,制成一道浓郁可口、搭配米饭绝佳的小菜
茄子传统黄豆酱青辣椒红辣椒葱
干锅烤茄子蔬菜小菜配菜

林承根的香辣猪肋排炖菜
一道超简单的肋排炖菜,只需将冷冻的腌制肉直接放入锅中,加水和蔬菜慢炖,无需解冻即可完成。
腌制猪肋排花椒洋葱青葱红椒粉
肉类料理主菜家常烹饪

林承根的紫苏籽酱菜
一道只需一周即可完成的超简单紫苏籽酱菜,仅需按黄金比例混合腌料,无需煮水。
紫苏籽纯酱油醋烧酒
泡菜配菜家常烹饪

林承根的浓味豆瓣酱刀削面
一道餐厅风味的豆瓣酱刀削面,汤底浓郁鲜香,带有发酵豆瓣酱的醇厚与微辣口感
刀削面干鳀鱼高汤土豆蛤蜊传统豆瓣酱
面食快手餐家常菜

林承根的酱油鲭鱼
一道只需5分钟即可完成的快捷美味菜肴,将无油罐头鲭鱼裹上土豆淀粉后煎至酥脆,再以万能酱油慢炖而成。
罐头鲭鱼土豆淀粉植物油万能酱油青葱
海鲜类菜肴主菜家常烹饪

林承根的黄金鬼马拌饭
金黄诱人的鬼马拌饭,搭配新鲜嫩滑的煮鬼马、大量薄荷,以及特制酱汁,风味甚至胜过餐厅版本。
鸟蛤Jin-ganjang(韩式通用酱油)辣椒粉蒜末淀粉糖浆
一锅饭米饭类快手餐

林承根的鲍鱼石锅饭
用芝麻油轻炒鲍鱼去除腥味,再搭配香气四溢的香葱酱汁,制作出令人满足的石锅饭
鲍鱼泡米芝麻油香葱青葱
一锅料理米饭类快速餐食

林承根的苹果苏公衣
一道受朝鲜王朝宫廷菜肴启发的简易泡菜小菜,搭配肥美肉类风味绝佳,口感清脆酸甜的苹果片令人回味无穷。
苹果中辣辣椒粉蒜末虾酱
小菜家常烹饪配米饭

林承根的梅子番茄泡菜
一道清爽酸甜的青番茄泡菜,无需加热,5分钟即可完成,全年皆可享用,口感清脆鲜活
未成熟的青番茄优质酱油梅子糖浆苹果醋白糖
泡菜配菜家常烹饪