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정호균 食谱
找到 88 个食谱。
排序
Jung Ho-gyun的老式炒年糕
一款老式炒年糕，通过葱油、番茄酱和黑胡椒的融合，重现怀旧小吃店的滋味。
小麦年糕韩式筋面（jjolmyeon）方形韩式鱼饼（eomuk）韩国大葱鸡蛋
超简单怀旧味道米饭杀手
Jung Ho-gyun的干辣炒猪五花
无多余酱汁的酥脆炒猪五花，搭配奶油土豆蘸酱，为辣炒猪肉带来香辣咸鲜的新风味
猪五花蒜末生姜韩式辣椒酱韩式辣椒粉
米饭杀手独特菜肴下酒菜
Jung Ho-gyun的中式蛋清汤
一款精致的中式蛋花汤，用淀粉水将鸡汤勾芡，再缓缓淋入蛋清，口感丝滑。
鸡蛋鸡汤蒜末淀粉大葱（韩国大葱）
超简单汤品解酒
Jung Ho-gyun的萝卜干辣炖鸡
一道独特的辣炖鸡，加入爽脆的萝卜干和香菇，浓缩鲜香风味和酱油的香气。
鸡肉萝卜干干香菇洋葱韭菜
特色菜米饭杀手家常菜
Jung Ho-gyun的酱油烤肉萝卜饭
一道特色盖饭，以清甜的萝卜和白菜炒出汁水做成萝卜饭，铺上香脆的烤肉，再淋上浓郁的韭菜酱油，风味独特。
猪颈肉和前腿肉萝卜大白菜生姜蒜末
米饭杀手盖饭家常菜
Jung Ho-gyun的火腿鸡蛋吐司
用橄榄油和梅子提取物调味的卷心菜，搭配橄榄油和胡椒调味的火腿，再现正宗街头吐司风味的食谱。
切片面包鸡蛋切片火腿卷心菜黄油
超简单街头吐司甜咸口味
Jung Ho-gyun的鸡汤意面
用市售鸡胸肉和鸡粉，加入捣碎的土豆一起炖煮，就能做出浓郁鸡汤风味的超简单意面
烟熏鸡胸肉土豆大蒜大葱（韩国大葱）鸡粉
超简单家常菜汤类
Jung Ho-gyun的鸡肉汤饭
Jung Ho-gyun 主厨的浓郁爽口鸡肉汤饭，将鸡肉快速焯水后与土豆、萝卜、大蒜同煮片刻，再将土豆压碎融入汤中。
鸡肉土豆萝卜整瓣大蒜大葱（韩国大葱）
滋补料理特别家常菜解酒汤
Jung Ho-gyun的酱油生拌牛肉拌饭
用自制酱油调味料和洗净的萝卜干丝，打造出清爽鲜美、口感清脆的生拌牛肉拌饭
牛裙肉切碎的大葱（韩国大葱）整瓣大蒜Yondu芝麻
特别料理米饭杀手宴客菜
Jung Ho-gyun的水芹解酒饺子汤
一款解酒饺子汤，手工饺子以清香的水芹和猪肉为馅，配以辛辣的辣牛肉汤风味汤底。
猪肉豆腐水芹大葱（韩国大葱）大蒜
解酒汤品手工
Jung Ho-gyun的温拌米粉
越南风味温拌米粉，以甜咸烤猪排、米粉和蔬菜浸泡在温热汤汁中为特色
猪肉米粉生菜番茄黄瓜
宴客菜异国风味特色美食
Jung Ho-gyun的火腿烤豆腐
将豆腐裹上火腿，用小火煎至金黄，搭配黄油、大葱和蚝菇酱汁，是一道优雅的葡萄酒小食。
豆腐火腿淀粉蚝菇大葱（韩国大葱）
葡萄酒小食特色菜家庭聚会