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정호균 食谱
找到 94 个食谱。
排序
Jung Ho-gyun的春季野菜拌饭
一碗时令拌饭，铺满芬芳的春季野菜、鲜美的蛤蜊浇头，再配上甜辣野韭菜酱
韩国山菜（chwinamul）防风菜（沿海前胡）黄花菜蒲公英叶鲜木耳
时令料理米饭小偷（配米饭令人无法抗拒）健康食品
Jung Ho-gyun的贝果芝士汉堡
一款手工汉堡，将贝果切成薄片，用黄油煎至酥脆，带来饼干般的口感，夹上薄牛肉饼和芝士。
贝果牛肉糜切达芝士培根洋葱
欺骗日家庭派对分量十足
Jung Ho-gyun的老式炒年糕
一款老式炒年糕，通过葱油、番茄酱和黑胡椒的融合，重现怀旧小吃店的滋味。
小麦年糕韩式筋面（jjolmyeon）方形韩式鱼饼（eomuk）韩国大葱鸡蛋
超简单怀旧味道米饭杀手
Jung Ho-gyun的干辣炒猪五花
无多余酱汁的酥脆炒猪五花，搭配奶油土豆蘸酱，为辣炒猪肉带来香辣咸鲜的新风味
猪五花蒜末生姜韩式辣椒酱韩式辣椒粉
米饭杀手独特菜肴下酒菜
Jung Ho-gyun的中式蛋清汤
一款精致的中式蛋花汤，用淀粉水将鸡汤勾芡，再缓缓淋入蛋清，口感丝滑。
鸡蛋鸡汤蒜末淀粉大葱（韩国大葱）
超简单汤品解酒
Jung Ho-gyun的萝卜干辣炖鸡
一道独特的辣炖鸡，加入爽脆的萝卜干和香菇，浓缩鲜香风味和酱油的香气。
鸡肉萝卜干干香菇洋葱韭菜
特色菜米饭杀手家常菜
Jung Ho-gyun的酱油烤肉萝卜饭
一道特色盖饭，以清甜的萝卜和白菜炒出汁水做成萝卜饭，铺上香脆的烤肉，再淋上浓郁的韭菜酱油，风味独特。
猪颈肉和前腿肉萝卜大白菜生姜蒜末
米饭杀手盖饭家常菜
Jung Ho-gyun的鸡汤意面
用市售鸡胸肉和鸡粉，加入捣碎的土豆一起炖煮，就能做出浓郁鸡汤风味的超简单意面
烟熏鸡胸肉土豆大蒜大葱（韩国大葱）鸡粉
超简单家常菜汤类
Jung Ho-gyun的中式杂菜饭
一锅到底的中式杂菜饭，无需分开炒制，只需在同一个锅中将酱油烧出焦香，即可快速完成，带有镬气十足的焦香风味。
红薯粉条猪肉羽衣甘蓝洋葱彩椒
一锅到底镬气风味超级简单
Jung Ho-gyun的鲜虾玫瑰意面
一道通过单独烹制虾，并用虾头和虾壳熬制高汤加入市售玫瑰酱中，提升海鲜风味的意面。
市售玫瑰意面酱天使面洋葱虾红椒粉调味料
西式家庭聚会鲜味
Jung Ho-gyun的鸡肉汤饭
Jung Ho-gyun 主厨的浓郁爽口鸡肉汤饭，将鸡肉快速焯水后与土豆、萝卜、大蒜同煮片刻，再将土豆压碎融入汤中。
鸡肉土豆萝卜整瓣大蒜大葱（韩国大葱）
滋补料理特别家常菜解酒汤
Jung Ho-gyun的酱油生拌牛肉拌饭
用自制酱油调味料和洗净的萝卜干丝，打造出清爽鲜美、口感清脆的生拌牛肉拌饭
牛裙肉切碎的大葱（韩国大葱）整瓣大蒜Yondu芝麻
特别料理米饭杀手宴客菜