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정호균 食谱
找到 94 个食谱。
排序
Jung Ho-gyun的泡菜炸猪排锅烧乌冬
一款日式锅烧乌冬，汤底清爽而深邃，以蔬菜高汤和炒泡菜为底，搭配现炸猪排，风味十足。
乌冬面猪排大白菜泡菜白萝卜大白菜
日式汤品一人食
Jung Ho-gyun的甜咸维也纳香肠烤盘
将维也纳香肠细密切花，煎至酥脆，再裹上糖和酱油，呈现类似烤排骨的风味。
维也纳香肠Jin-ganjang（韩式万能酱油）
超简单米饭杀手超快速
Jung Ho-gyun的浓郁奶白明太鱼汤
将明太鱼干捶打软化后，分次加水大火熬煮，制成浓郁奶白汤底的明太鱼汤。
明太鱼干白萝卜紫苏油粗盐
解酒汤奶白汤底超简单
Jung Ho-gyun的柑橘纸包三文鱼
一道法式减脂鱼料理，将三文鱼、蔬菜和柑橘用烘焙纸包裹，锁住水分与香气，蒸烤至鲜嫩多汁。
三文鱼刺山柑橄榄油黄油小葱
减脂家庭聚会超简单
Jung Ho-gyun的超简单韭菜蛋花汤
将蛋液倒入牛肉调味料汤底中，煮沸后立即关火，利用余温将鸡蛋烹制成柔软蓬松的蛋花，一道超快速的蛋汤。
鸡蛋韭菜牛肉调味料香油整粒芝麻
超简单超快速汤品
Jung Ho-gyun的黄油明太鱼子蛋炒饭
一道中式蓬松炒饭，先将米饭裹上蛋液，再用黄油和明太鱼子翻炒，口感轻盈、粒粒分明。
鸡蛋黄油明太鱼子酱（盐渍发酵明太鱼子）大葱（韩国大葱）
蓬松炒饭中式
Jung Ho-gyun的蛋香炸弹宴席面
以干炒鳀鱼去除腥味后熬制的浓郁鳀鱼高汤为底，搭配咸香蛋丝和清阳辣椒调味酱的宴席面。
素面高汤用鳀鱼白菜鸡蛋蒜末
汤面超简单午餐菜单
Jung Ho-gyun的金枪鱼鸡蛋饭煎饼
将金枪鱼罐头、速食米饭、蛋黄和韩式煎饼粉混合，煎至外酥里嫩，散发黄油香气，做成东古浪汤风味饭煎饼。
金枪鱼罐头速食米饭鸡蛋小葱韩式煎饼粉
超级简单米饭杀手家常菜
Jung Ho-gyun的五花肉辣椒酱炖锅
一道浓郁鲜香的辣椒酱炖锅，以煎烤五花肉、土豆泥和韩式咸虾酱（saeujeot）制成，非常适合拌饭。
五花肉土豆西葫芦大葱（韩国大葱）青阳辣椒
米饭杀手汤菜超级简单
Jung Ho-gyun的韩式烤肉锅饭
一道咸甜适口的锅饭，先将腌制好的烤肉与蔬菜翻炒去腥，再与米饭以1:1的比例同煮，让浓郁风味深深渗入每一粒米中。
牛肉烤肉大米洋葱白菜心土豆
一碗餐锅饭石锅饭
Jung Ho-gyun的黄油明太鱼子鸡蛋饭
一碗米饭，明太鱼子在足量黄油中散开，包裹鸡蛋，带来咸香风味
鸡蛋黄油明太鱼子酱（盐渍鳕鱼子）酿造酱油
米饭杀手咸香风味明太鱼子料理
Jung Ho-gyun的酱油腌黄瓜水冷面
在超市购买的萝卜水泡菜冷面汤中加入酱油腌黄瓜和青阳辣椒，提升鲜味和辣味，打造夏日冷面
冷面面条萝卜水泡菜冷面汤酱油腌黄瓜韩式薄片腌萝卜（ssam-mu）青阳辣椒
超级简单清爽汤汁夏日美食