Jung Ho-gyun的鸡汤意面
用市售鸡胸肉和鸡粉,加入捣碎的土豆一起炖煮,就能做出浓郁鸡汤风味的超简单意面
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 用研钵和杵捣碎土豆并炖煮,可使土豆淀粉溶解到汤中,减少调味料的味道,产生浓郁的鸡汤风味。
- 将大葱切片并在水中冲洗,可去除其特有的粘液,使汤汁味道更清爽。
- 将天使面等细意面直接在汤中煮,能让面条充分吸收汤汁,更加美味。
推荐给
- 想用鸡胸肉享用温暖清爽汤品的人。
- 独居者想只用便利店食材做出满足的意面餐。
- 想快速做出鸡汤风味而无需熬制复杂高汤的人。
按这份食谱制作后的效果如何?
正在加载烹饪评价…









