Jung Ho-gyun的那不勒斯意面
一道一锅到底的复古意面,土豆和香肠在培根油中翻炒,与番茄酱的焦糖风味完美融合。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 香肠切太厚的话,风味不易融入,所以要斜切成薄片,才能与意面完美融合。
- 不要将番茄酱和沙司一起加入;先在锅中翻炒番茄酱,去除酸味,才能带出复古那不勒斯意面特有的浓郁风味。
推荐给
- 想在家轻松做出怀旧、咸香、浓郁的那不勒斯意面的人。
- 想找一道能减少洗碗量的一锅到底意面食谱的人。
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一道一锅到底的复古意面,土豆和香肠在培根油中翻炒,与番茄酱的焦糖风味完美融合。