白种元

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白种元 食谱

找到 288 个食谱。

排序

白种元牛奶拉面

用牛奶代替水煮面,再现了奥拜克奶油辣意面般的香浓微辣风味,是一款超简单的特色拉面。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
拉面牛奶大葱青阳辣椒辣椒粉
超简单夜宵辣味

白种元 烤猪肋排炸

用淀粉浆炸至薄脆的猪肋排,裹上孜然和芝麻盐特制的魔法粉,是会上瘾的绝佳下酒菜。

50分钟普通下酒菜
猪肋排土豆淀粉辣椒粉孜然粉芝麻
夜宵下酒菜特色料理

白钟元的冷拉面

一道清爽的夏日冷拉面,以拉面调料、酱油、糖和醋制成甜酸冰凉的汤底,搭配脆爽的配菜。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
拉面Jin-ganjang(韩国酱油)黄糖黄瓜
超简单夏日料理面食

Baek Jong-won 超级简单杂菜

一款打破传统的超简单杂菜做法,省去逐一炒制食材的麻烦——可以一锅炒到底,或是所有食材一起焯水,大大缩短烹饪时间。

20分钟简单肉类与主菜
粉条猪肉洋葱胡萝卜菠菜
超简单节日美食家常菜

Baek Jong-won 基础紫菜包饭

白钟元的基础紫菜包饭配方,重点在于米饭和紫菜调味,任何人都能徒手卷出紧实成功的紫菜包饭,无需竹帘。

30分钟简单面食与韩式小吃
紫菜香油腌黄萝卜牛蒡鸡蛋
新手友好便当面条料理

Baek Jong-won 的辣酱芝麻炸弹拌面

这是一款又快又简单的新型拌面,利用家中常备的基础调味料黄金比例,通过撒上大量碎芝麻盐来最大化浓郁坚果香气。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
细小麦面条芝麻盐烤芝麻油韩式辣椒酱
极简夏日佳品面食

Baek Jong-won 超简单鸡肉刀切面

先煎鸡肉逼出浓郁油脂,再用酱油酱提升鲜味——这款超简单的鸡肉刀切面仅需20分钟即可完成,省去长时间熬煮和撕肉的麻烦。

25分钟简单面食与韩式小吃
鸡肉刀切面土豆洋葱
超简单汤品滋补食

白种元豆芽辣炒五花肉

不加一滴水,仅靠豆芽自身水分收汁,享受爽脆口感与甜辣薄切五花肉的完美结合,性价比超高的待客佳肴。

15分钟简单配菜
豆芽薄切五花肉洋葱大葱青阳辣椒
超简单常备小菜辣味

白种元泡菜拉面

水煮沸时加入酸泡菜以保留口感,用碾碎的芝麻和芝麻油最大化香浓风味的白种元式解酒拉面

10分钟非常简单面食与韩式小吃
拉面酸泡菜大葱青阳辣椒辣椒粉
超简单解酒面食

白种元豆芽汤

最大限度保留豆芽的脆嫩,突出清爽口感的白种元式超简单豆芽汤基础食谱

15分钟非常简单汤与炖菜
豆芽大葱青阳辣椒汤酱油蒜末
超简单汤料理解酒

白种元 sundubu jjigae

无需单独制作酱料,直接在锅中翻炒肉类和蔬菜,即时制作辣椒油,完成一道不会失败的sundubu jjigae

15分钟简单汤与炖菜
嫩豆腐猪肉末红辣椒粉蛤蜊青葱
超简单汤类料理香辣汤味

Baek Jong-won 的番茄酱炒香肠

一道酸甜可口的啤酒配菜,以大量炒香的蒜和洋葱增添风味,再加上醋和姜的清爽点缀。

15分钟简单下酒菜
维也纳香肠洋葱大蒜番茄酱生抽
简单啤酒小吃夜宵