汤与炖菜

温暖的汤、炖菜和汤底餐点

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汤与炖菜 食谱

找到 1,260 个食谱。

排序

Jung Ho-gyun的浓郁奶白明太鱼汤

将明太鱼干捶打软化后,分次加水大火熬煮,制成浓郁奶白汤底的明太鱼汤。

25分钟简单汤与炖菜
明太鱼干白萝卜紫苏油粗盐
解酒汤奶白汤底超简单

Jung Ho-gyun的超简单韭菜蛋花汤

将蛋液倒入牛肉调味料汤底中,煮沸后立即关火,利用余温将鸡蛋烹制成柔软蓬松的蛋花,一道超快速的蛋汤。

7分钟非常简单汤与炖菜
鸡蛋韭菜牛肉调味料香油整粒芝麻
超简单超快速汤品

Lee Hye-jung的鸡肉泡菜汤

用鸡腿肉代替猪肉,加入大白菜和泡发海带,降低钠含量,做出清爽的鸡肉泡菜汤

30分钟简单汤与炖菜
大白菜泡菜鸡腿肉大白菜海带韭菜
汤类家常菜健康饮食

Lee Hye-jung的年糕汤

一道清爽弹牙的年糕汤,将牛肉浇头单独炒制,并将年糕用冷水浸泡,以获得令人愉悦的紧实口感

20分钟简单汤与炖菜
年糕汤用年糕牛肉末Jin-ganjang(韩国多功能酱油)蒜末芝麻油
超级简单节日食品清爽口感

Maeil Matna 金枪鱼萝卜 Jjageuli

将萝卜切成粗条,用甜辣酱汁炖煮,再加入一罐带油的金枪鱼,做出红烧鱼风味的萝卜炖锅。

20分钟简单汤与炖菜
金枪鱼罐头萝卜韩国大葱青阳辣椒小葱
米饭杀手经济实惠的菜肴一人食

Maeil Matna 中式蛋花汤

一款咸鲜可口、口感丝滑的中式蛋花汤,以多种蘑菇、香肠和蟹肉棒制成,用淀粉水勾芡。

20分钟简单汤与炖菜
洋葱大葱(韩国大葱)杏鲍菇香菇香肠
超简单汤类解酒

速成哥的罗州式排骨牛骨汤

不带骨,只用排骨肉和牛腩长时间炖煮,彻底撇去浮油,清澈爽口的罗州式牛骨汤

2小时较难汤与炖菜
排骨肉牛腩白萝卜大葱大蒜
汤类料理滋补食物一碗料理

Baek Jong-won 的鸡肉浓汤

将彻底炖煮的鸡肉小心地撕成细嫩的肉丝,剩余的骨骼再继续熬煮,形成浓郁醇厚的汤汁。这道丰盛的夏日滋补菜肴搭配米饭食用,是一道令人舒心的美食。

50分钟普通汤与炖菜
鸡肉洋葱
汤类利用剩余食材滋补食品

Ttukdak Hyung 的传统牛杂汤

用牛板油直接熬制出香浓的牛肉油,炒香葱段和辣椒粉,还原地道餐馆风格的浓郁醇厚汤底

1小时30分钟普通汤与炖菜
牛肉板油大葱姜末白萝卜辣椒粉
汤类料理下饭节日食物

叮当哥 牛腩清炖汤

将性价比高的牛腩原肉炖煮至软烂,熬出浓郁清澈的汤头,搭配粉条和细面作为配料的汤品。

1小时50分钟普通汤与炖菜
牛腩洋葱整粒黑胡椒白萝卜大蒜
热气腾腾滋补食物一碗料理

Ttukdak Hyung 的中式蛋汤

用虾皮酱油和味淋调出基础汤底,再用过滤后的蛋液做出中式餐厅特有的绵密柔滑口感,成品顺滑清爽的蛋汤

10分钟非常简单汤与炖菜
鸡蛋葱花虾皮酱油味淋
超简单汤品露营料理

急食大师的酱汤

先用芝麻油炒制黄豆酱,去除其苦涩味,充分激发醇香风味的清爽酱汤

20分钟简单汤与炖菜
豆腐洋葱西葫芦青葱黄豆酱
醇厚味家常菜汤类料理