温暖的汤、炖菜和汤底餐点
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一道浓郁辛辣的鸭肉炖汤,先用自制黄豆酱慢煮鸭肉,再加入芋头茎、大蒜和辣椒粉一同熬煮而成。
用前腿肉、平菇和粉丝,在虾米与昆布高汤中煮制而成,酸辣浓郁、分量十足的晋南风味猪肉炖菜
一道用糯米和人参汤料炖煮的浓郁鸡肉粥,搭配香脆烤制的糯谷,带来满足感十足的咸鲜风味。
将清洗干净的鸡塞入糯米、大蒜和干枣,再用参鸡汤料包和青辣椒慢炖,制成一道辛辣清爽的参鸡汤。
通过长时间腌制的猪肠与米肠搭配蘑菇慢炖,制成浓郁辛辣的汤底,风味浓烈鲜美。
这款奢华的辣牛肉汤排骨火锅以浓郁的牛排骨汤为底,加入鲜嫩的牛腩、大葱和辣椒油调味料,味道深邃浓郁,令人印象深刻。
加入蟹肉条和香菇,用淀粉水调稠后打入鸡蛋,简单完成的快手螃蟹肉汤
用罐装秋刀鱼代替泥鳅,连汤汁一起打碎,制作出泥鳅汤特有的浓稠醇厚风味的超简单食谱
利用预先备好的泡菜调味料,煮出清爽不腻的简单黄豆芽汤
将鸡腿肉煎至金黄锁住汁水,再加入中药包和蔬菜慢炖,成就一道风味浓郁的整鸡风味扣肉
用浓缩高汤快速熬制出汤底,加入冷冻饺子和年糕,再轻轻打入鸡蛋煮成的超简单饺子汤
使用薄切的萝卜和低盐明兰酱,汤底清澈纯净,同时带有鲜辣浓郁的风味,是一道经典的白明兰汤。