温暖的汤、炖菜和汤底餐点
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一道浓郁鲜美的鳗鱼炖菜,以海鳗、皱叶白菜和香菇慢炖而成,加入豆瓣酱和辣椒粉调味,带来浓郁的辛辣风味。
通过长时间炖煮牛尾和多种骨块,制作出浓郁醇厚的汤品。
一道浓郁的紫苏籽参鸡汤,以糯米紫苏籽汤搭配用整只鸡腿和干枣慢炖而成的浓香高汤。
通过慢炖王牌牛肉和五花肉,搭配人参和干枣熬制出浓郁汤底,再加入泡发的干海带调味,制成鲜香浓郁、饱腹感十足的王牌牛肉海带汤。
用芝麻油煸炒石斑鱼片和萝卜,激发浓郁风味,再加入绿豆芽和豆腐慢煮,制成清爽微辣的汤底。
用切丝牛肉和牛骨高汤熬制的辣味浓郁、口感扎实的紫苏酱牛肉汤,汤底醇厚香浓。
一道用午餐肉、绞肉和蔬菜慢炖而成的浓郁炸酱汤,酱汁由辣味豆酱和韩式辣椒酱调制
通过慢炖猪头肉和本地血肠于浓郁的猪骨高汤中,制作出滋味丰富、咸鲜可口的血肠汤。
一道辛辣浓郁的炖菜,将嫩滑的软豆腐、有嚼劲的小牛肉肠和西葫芦在炽烈的辣椒调味汤中慢炖而成,口感浓烈、醇厚且带酸味。
将炒香的青葱和干香菇加入牛骨汤中,配以辣味调料、玻璃粉条和打散的鸡蛋,制成酸辣浓郁、口感丰富的蛋鱼汤。
通过长时间炖煮韩牛牛骨和内脏,制作出浓郁且风味十足的牛骨汤。
一道用多种蔬菜如西葫芦、香菇和金针菇慢炖的浓郁豆瓣酱汤,汤底风味浓烈而丰富。