汤与炖菜
温暖的汤、炖菜和汤底餐点
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汤与炖菜 食谱
找到 1,260 个食谱。
排序
金大锡的葱丝牛肉粥
一道辛辣清爽的葱丝牛肉粥，通过轻炒牛腩和葱白提取辣椒油，再以牛骨高汤增味，使汤底浓郁鲜香。
牛腩葱焯过的蕨菜青辣椒辣椒粉
辛辣宿醉解救汤类料理
Kim Dae-seok 牛肉汤
这是一款浓郁且微辣的牛肉汤，选用鲜美的肥牛腩、牛骨高汤和焯过水的芋茎，口感堪比专业拉面店的出品。
肥牛腩芋茎萝卜大葱辣椒
汤类料理下饭菜解酒汤
金大锡的牛肋条泡菜炖锅
通过将牛肋条与细切洋葱一同炒制，提升风味层次，再以虾酱和鳀鱼鱼露调味，制成浓郁鲜香、清爽不腻的泡菜炖汤。
牛肋条大白菜泡菜豆腐青葱青辣椒
米饭杀手汤品辛辣浓烈
Kim Dae-seok 的淡水螺大酱汤
一道清爽的淡水螺大酱汤，先将大酱与螺肉在陶锅中翻炒，减少咸味并增强鲜味深度。
淡水螺高汤用干鳀鱼昆布洋葱葱
汤类米饭伴侣香气诱人
Kim Dae-seok 猪肉辣椒酱汤
这是一款浓郁鲜美的辣椒酱汤，通过煸炒猪肩肉逼出油脂，再加入辣椒酱、包饭酱和虾酱提升风味。
猪肩肉土豆西葫芦豆腐辣椒酱
汤类料理米饭杀手辛辣浓郁
Kim Dae-seok 老泡菜五花肉炖汤
这道浓郁辛辣的五花肉炖汤，通过将整块五花肉外皮煎至焦香，再与陈年老泡菜及浓郁的鳀鱼高汤共同炖煮，呈现出层次丰富、鲜美醇厚的风味。
五花肉老泡菜烧酒大酱虾酱
丰盛餐点下饭菜汤类料理
金大锡的金枪鱼豆腐锅
用罐头金枪鱼的油脂炒香洋葱，带来浓郁的鲜味，再加入辛辣的韩式辣椒酱，搭配轻柔炖煮的豆腐，制成一道非常适合拌饭的美味炖菜。
豆腐罐头金枪鱼洋葱青辣椒红辣椒
辛辣酸爽超级简单汤类料理
金大锡的马生鸡牡蛎汤
一道冬季暖汤，以嫩滑的马生鸡和新鲜牡蛎搭配咸鲜的干鳀鱼与海带汤底烹制而成。
马生鸡新鲜牡蛎熬汤用鳀鱼海带青葱
冬季特色菜汤品时令食谱
金大锡的嫩豆腐锅
用牛油炒香洋葱和猪肉后，加入辣椒酱、蛤蜊和嫩豆腐熬制出浓郁汤底的嫩豆腐锅。
嫩豆腐牛油西葫芦洋葱青辣椒
炖菜食谱汤类料理米饭搭配
Yoon Yi-ryeon的牛肉萝卜汤
一道清爽鲜美的牛肉萝卜汤，通过将牛肉、萝卜和黄豆芽一起翻炒，无需任何人工调味料即可获得浓郁风味。
牛肉萝卜黄豆芽大葱干香菇
汤类家常菜滋补美食
成始璄的泡菜清麴酱
将薄切五花肉与发酵充分的泡菜一起翻炒，再加入清麴酱煮成的浓郁、丰盛且辛辣的汤品。
薄切五花肉泡菜清麴酱大酱豆腐
米饭杀手冰箱清理汤类
Yoon Yi-ryeon的熟成泡菜炖菜
一道浓郁熟成泡菜炖菜，不加水，利用洋葱和大葱的天然汁液以及五花肉脂肪，炖出深邃浓郁的风味。
酸泡菜五花肉洋葱大葱大酱
超级简单家常菜米饭杀手