配菜、拌菜、炖煮小菜和泡菜
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清爽酸辣脆爽,一扫节日油腻感的终身推荐芥末苹果凉拌菜
不使用面粉或炸粉,仅以土豆淀粉糊和泡菜汤调制面糊,成就极致的弹韧与酥脆口感。
利用剩余的腌萝卜,加入大葱和简单的调料,3分钟即可快速完成的超简单小菜。
一道超简单的配菜,采用酥脆煎蛋风格,慢炖于酸甜番茄咖喱猪排饭酱中,最后撒上辣味青椒,口感平衡且令人上瘾。
一道在社交媒体上爆红的美食,将切丁的三文鱼与蛋黄酱和辣酱拌匀,再加入鱼子酱提升风味与口感层次。
一道美味的咸甜微辣小菜,通过将豆腐在辣椒酱和大酱的浓郁混合汁中慢炖,并加入大量洋葱和葱花,是搭配米饭的理想配菜。
将肥美五花肉与酸辣泡菜炒香,再加入咸鲜的方形鱼糕慢炖,制成浓稠浓郁的汤汁,非常适合拌入米饭中食用。
一道美味鲜甜的酱油蟹,通过将新鲜秋季雄蟹在特制熬煮的酱油腌料中腌渍而成,是绝佳的米饭杀手配菜。
一道极为简单的中式配菜,通过快速翻炒香气扑鼻、脆嫩的厚韭菜与柔软的鸡蛋,成就一道湿润鲜美、口感绝佳的佳肴。
外酥里嫩的泡菜煎饼,加入大量豆腐和海鲜,香气扑鼻
一道百搭又省事的配菜,通过快速翻炒新鲜青椒于辛辣的韩式辣椒酱腌料中,唤醒你在闷热夏日的食欲。
一道美味的配菜,以嫩滑带刀纹的鱿鱼与大量香辣紫苏椒慢炖于咸甜风味的酱汁中