配菜

配菜、拌菜、炖煮小菜和泡菜

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

配菜 食谱

找到 2,303 个食谱。

排序

余庆玉的菌菇炒菜

用蚝油快速翻炒混合菌菇,口感弹牙,鲜味浓郁,超越肉类,是健康饮食的理想选择

15分钟非常简单配菜
金针菇杏鲍菇榛蘑牡蛎菇小蘑菇
健康食品简单配菜

郑浩永的黄瓜炒菜

一道简单的夏季配菜,通过将充分腌制并挤干水分的黄瓜快速翻炒,最大程度保留其清脆爽口的口感,搭配烤芝麻油和蒜末,风味浓郁。

15分钟简单配菜
黄瓜蒜末金枪鱼酱红椒粉烤芝麻油
夏季配菜简单配菜

郑浩永的湿润美味紫菜芽沙拉

通过将紫菜芽与温热调味汁拌匀而不需油炸,即使放置数小时仍保持柔软多汁的配菜

15分钟简单配菜
紫菜芽蛋黄酱味醂酱油辣椒粉
配菜国民小菜超简单

郑浩永的土豆沙拉

一道日式土豆沙拉,搭配清脆的腌黄瓜和咸香的培根,提升口感层次

25分钟简单配菜
土豆洋葱培根蟹棒黄瓜
怀旧风味儿童零食配菜

申东民的味噌风味煎蛋

一道精致的蛋类料理,融合了日本味噌浓郁鲜美的深度与微辣口感,带来入口即化的丰富风味体验。

20分钟简单配菜
鸡蛋味淋酱油混合味噌越南辣椒粉
味噌味噌蛋汤辛辣咸鲜

申东民的麻泡菜

一道清爽脆嫩的即食泡菜,将新鲜萝卜与鳀鱼酱和辣椒粉调制的咸鲜酱汁拌匀,可立即享用。

15分钟简单配菜
萝卜营养丰富的韭菜蒜末鳀鱼酱辣椒粉
独特泡菜即食泡菜清新口感

YOOXICMAN 的 欧皮内尔焗薯

将切成薄片的土豆放入鲜奶油和香料中炖煮,再铺上满满的芝士烤至金黄的法式美味焗土豆。

50分钟简单配菜
土豆鲜奶油肉豆蔻大蒜瑞士芝士
法国菜焗土豆配菜

雷蒙·金的奶油奶酪通心粉

使用三种奶酪烘烤而成的经典奶油奶酪通心粉,搭配浓郁的白酱和酥脆的面包屑顶层。

30分钟普通配菜
通心粉黄油面粉牛奶浓奶油
浓郁顺滑配啤酒佳品儿童零食

雷蒙·金的香料牛肉煎饼

一款湿润的牛肉煎饼,采用韩式烤牛肉风味腌料直接涂抹于肉上,调味恰到好处,无需额外蘸酱即可享用。

20分钟简单配菜
刀削面用牛肉鸡蛋面粉大蒜味醂
节日食品米酒搭配肉类菜肴

This Man's Cook 清爽凉面

一道浓郁顺滑的清汤凉面,为节日餐桌增添优雅与丰盛感。

20分钟简单配菜
透明面条小葱调味海苔鸡蛋芝麻油
浓郁风味配菜节日食品

This Man's Cook 酱油腌渍豆腐

嫩豆腐上淋上特制酱油腌汁,加入李子糖浆和磨碎的芝麻,风味浓郁丰富

5分钟非常简单配菜
嫩豆腐酿造酱油蒜末青葱末李子糖浆
极简做法轻食顺滑

This Man's Cook 紫苏刀切面

一道健康小菜,将甜萝卜白菜轻轻焯水后,拌入芝麻油和鳀鱼酱,口感浓郁鲜香且清爽不腻。

15分钟非常简单配菜
萝卜白菜蒜末青葱鳀鱼酱芝麻油
清淡口味超级简单便当配菜