配菜
配菜、拌菜、炖煮小菜和泡菜
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配菜 食谱
找到 2,303 个食谱。
排序
Kim Dae-seok 紫苏嫩芽泡菜
这是一种独特的美味，清脆的栗子与芬芳的紫苏嫩芽相结合，无需腌制，直接拌入浓郁的调料中，口感爽脆，鲜味十足。
紫苏嫩芽鲜栗子大葱洋葱红辣椒
下饭菜小菜家常菜
金大锡的虾仁紫苏籽炒瓠瓜
一道节日佳肴，以清甜爽口的瓠瓜、鲜嫩虾仁与浓郁的紫苏籽粉搭配，带来深邃的鲜味层次
瓠瓜虾仁家制酱油青葱蒜末
节日食品米饭绝佳配菜清淡清爽口感
金大锡的干虾炒韩国萝卜
一道高级萝卜配菜，嫩滑的轻盐腌萝卜与用中等大小干鱿鱼熬制的浓郁鲜香高汤慢炖，充分入味并浓缩收汁。
韩国萝卜干虾调味盐芝麻油
非常简单儿童配菜鲜味浓郁
金大锡的调味小带鱼
将小带鱼块干煎去水，冷却后裹上香辣咸鲜的酱汁。
小带鱼红椒青辣椒酱油鳀鱼酱
便当配菜辛辣咸鲜鱼类配菜
Chinese Cuisine Witch的炒空心菜
一道脆嫩的炒空心菜，大火快炒，融入肉末与蒜香，风味十足。
葱蒜末肉末空心菜酱油
超简单家庭聚会中式
金大锡的辣椒叶泡菜
一种特色泡菜，通过将辣椒叶在盐水中腌渍三天以去除生涩味，再加入黄石鱼酱汁的浓郁鲜味，提升风味层次
辣椒叶海盐青葱红椒粉干鳀鱼酱
配菜秋季时令传统泡菜
Kim Dae-seok 的小萝卜泡菜
口感清脆的小萝卜泡菜，以牛骨汤代替糯米糊，加入冷饭调和，风味浓郁且层次丰富。
小萝卜干辣椒梨大蒜洋葱
时令菜肴传统美食家常菜
Kim Dae-seok 西兰花鸡蛋卷
将蛋清和蛋黄分开，制作出色彩鲜艳、加入西兰花和辣椒的鸡蛋卷
鸡蛋西兰花青辣椒红辣椒Dasida 调味粉
便当儿童零食待客菜
Yoon Yi-ryeon的红薯茎泡菜
一种传统泡菜，通过短暂焯水保留红薯茎的脆爽口感，并与苹果和干辣椒调制的酱料混合而成。
红薯茎苹果洋葱蒜苗干辣椒
时令菜肴发酵食品米饭杀手
Yoon Yi-ryeon的豆瓣酱紫苏叶泡菜
一道可长期保存的小菜，将紫苏叶蒸至软嫩后，分层铺上自制豆瓣酱和鱼露调制的调味料。
紫苏叶红辣椒春阳辣椒鳀鱼鱼露豆瓣酱
长期储存基础小菜米饭杀手
Yoon Yi-ryeon的调味紫菜（紫菜拌菜）
一道超级简单的小菜，将剩余的老紫菜稍微烤一下，然后与韭菜和调味酱快速拌匀即可。
紫菜（海苔）韭菜洋葱Jin-ganjang（韩国酱油）蒜末
超级简单冰箱清理米饭杀手
Yoon Yi-ryeon的梨块泡菜沙拉
一道水果配菜，将梨和苹果在上桌前用辣味萝卜块泡菜调料拌匀而成。
梨苹果韩国大葱水芹韩国辣椒粉
独特菜品超级简单基本小菜