肉类与主菜
以肉、海鲜和蔬菜为中心的丰盛主菜
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肉类与主菜 食谱
找到 2,548 个食谱。
排序
Ttukdak Hyung 炸猪蹄
将生猪蹄加入双和茶和麦芽糖浆炖煮2小时至软烂，然后裹上酥脆面包糠炸制而成的时尚外酥里嫩肉类料理。
生猪蹄酱油料酒双和茶麦芽糖浆
特色料理外酥内嫩待客料理
Oh Se-deuk 的泰式炸红鳍鱼
一道外酥里嫩的红鳍鱼，裹上薄粉后煎至金黄，淋上浓郁的甜酸辣东南亚风味酱汁，其中富含大蒜与辣椒。
红鳍鱼面粉青阳辣椒红辣椒大蒜
东南亚风味独特菜品高级料理
黄真善的紫苏籽刀削面
一道正宗中式风味菜肴，以酥脆炸茄子搭配绞肉、多种蔬菜，并以韩式辣酱和辣椒油调制的香辣甜味酱汁为基底。
茄子绞肉青葱蒜末姜末
米饭杀手深夜小吃聚会美食
余景玉的芙蓉蟹肉
一道高档中式酒店菜肴，以轻炸蛋清搭配鲜美蟹肉，入口顺滑细腻。
蟹肉蛋清浓奶油西兰花香菇
中式料理海鲜类菜肴快手菜
Kim Milan 烤乳鸽
一道高级禽类菜肴，采用干式熟成乳鸽，黄油浇淋，煎至酥脆，搭配豌豆装饰。
乳鸽黄油大蒜百里香豌豆
精致料理家庭聚会西餐
攻击手厨师 酱油贝夏尔龙虾牛排
在法式经典白葡萄酒黄油酱（贝夏尔）的基础上加入透明清亮的白酱油，既保留了酱汁的洁白色泽，又增添了浓郁鲜美的风味，成就了一道口感多汁的龙虾牛排。
三文鱼腌制香料白葡萄酒醋白葡萄酒浓奶油
烤三文鱼法式酱汁特色料理
Striker Chef 的牛里脊炒面
融合风味的炒面，搭配煎至金黄的牛里脊、脆嫩蔬菜和特制中式酱料
牛里脊葡萄籽油盐黑胡椒意大利宽面
特色菜中式风味辣味
李妍福的经典鳗鱼烧
一位中式料理大师的经典鳗鱼烧，外皮酥脆，内里弹牙，搭配酸辣浓郁的特制蒜蓉酱汁。
面包虾仁黄油蛋清玉米淀粉
中华风家庭聚会油炸料理
林承根的辣味猪肉泡菜
一道不使用韩式辣椒酱（gochujang）的辣味、清爽且风味浓郁的炒猪肉泡菜，仅用韩式辣椒粉（gochugaru）和通用酱油调制，口感丰富却不油腻。
泡菜用猪肉通用酱油韩式辣椒粉芝麻油
辣味猪肉炒菜辛辣风味烟熏口感
Yeo Kyung-rae 的中式烤肉
这是一款简单美味的蒙古风味烤肉，通过秘制手法为瘦猪里脊肉注入水分，使其口感鲜嫩酥脆。每一口都能享受到多汁与爽脆的双重口感。
猪里脊肉大葱大蒜生菜酱油
蒙古牛肉简单中式
余景来的宝龙蟹煎
一道中式风味的蟹肉汤锅，内含嫩滑蟹肉、鸡蛋与新鲜蔬菜，入口即化。
鸡蛋蟹肉竹笋香菇牡蛎菇
蛋类菜肴蟹肉菜肴中式煎饼
郑浩永的明浪鱼籽美乃滋海苔饭
一道美味的米饭料理，将调味过的米饭用香气浓郁的海苔包裹成小份，搭配咸鲜适口的明浪鱼籽美乃滋酱汁，口感丰富。
明浪鱼籽酱蛋黄酱酱油海苔
独特紫菜包饭超简单食谱一锅料理