肉类与主菜

以肉、海鲜和蔬菜为中心的丰盛主菜

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肉类与主菜 食谱

找到 2,548 个食谱。

排序

胜宇爸爸的惠灵顿牛排

用薄可丽饼、帕尔玛火腿和香浓蘑菇酱(Duxelles)包裹牛里脊,烤至外酥里嫩的戈登·拉姆齐风格主菜

3小时较难肉类与主菜
牛里脊口蘑香菇平菇小洋葱
家庭聚会高级料理家庭烘焙

Ttukdak Hyung 的牛肉炸猪排

这道日式炸肉排料理,将牛里脊肉裹上薄薄的炸衣,炸至外皮酥脆后,再用烤炉或平底锅稍微烤一下,搭配自制芝麻酱享用。

20分钟普通肉类与主菜
牛肉煎饼粉鸡蛋面包糠食用油
日式料理待客料理肉类料理

Solo Cooking God 的红烧肉

一道甜咸交融的中式红烧五花肉,以八角和柑橘皮慢炖而成。

40分钟普通肉类与主菜
五花肉大蒜八角柑橘
异国风味肉类料理米饭杀手

郑浩永的鲭鱼三明治

一道创新三明治,使用新鲜鲭鱼以盐与醋的黄金比例(渍鲭鱼)腌制,夹在烤过的面包片之间,搭配浓烈的山葵酱和蛋黄酱。

1小时30分钟较难肉类与主菜
鲭鱼面包山葵蛋黄酱米醋
独特菜品高端开胃菜日式风格

黄真善的柠檬鸡

一道中式菜肴,外酥里嫩的炸鸡搭配融合了新鲜柠檬清新与甜味的酱汁,口感清爽宜人。

35分钟普通肉类与主菜
鸡肉柠檬鸡蛋土豆淀粉
外酥里嫩清新风味待客佳品

Fabri的牛肉丝

薄切牛肉快速炒制,搭配酸香的意大利香菜沙拉和奶酪——一道极其简单的意大利风味菜肴

15分钟非常简单肉类与主菜
牛肉樱桃番茄意大利香菜大蒜意大利香醋
超级简单配酒佳品轻食

金大锡的蒸牡蛎

将带壳牡蛎用大火蒸12分钟,搭配用醋渍辣椒酱和发酵豆酱调制的酱汁食用

25分钟简单肉类与主菜
牡蛎醋渍辣椒酱豆瓣酱蒜末青辣椒
蒸牡蛎冬季美味简易食谱

Chinese Cuisine Witch的回锅肉

用万能豆瓣酱炒猪肉和蔬菜制作的四川回锅肉。

25分钟简单肉类与主菜
猪五花肉洋葱甜椒大蒜大葱
辣味中式家庭小酌

Seungwoo Dad 菠萝辣椒炒杂菜

用辣椒油煸香蒜片和培根,再快速翻炒彩椒、青辣椒和菠萝,做成的一道甜辣风味的辣椒炒杂菜。

15分钟简单肉类与主菜
彩椒青辣椒洋葱大蒜培根
超简单清理冰箱特色菜

Jung Ho-gyun的纸蒸烤鱼

一种露营风格的烤鱼,将塞入韩国大葱和柠檬的鱼用湿纸包裹后放在炭火上烤制,使鱼肉保持湿润嫩滑。

25分钟简单肉类与主菜
韩国大葱柠檬粗盐
露营美食特色菜下酒菜

Striker Chef 的法式肋排烤制

利用羊肉本身的油脂炒香胡萝卜和大蒜,搭配清爽的柑橘酱汁,让这道法式肋排在不油腻的情况下尽享美味。

20分钟普通肉类与主菜
法式肋排胡萝卜整粒大蒜黑胡椒粒腌萝卜酱
露营料理特色料理肉类料理

攻击手厨师的牛肋条东南亚炒河粉

一道地方风味的米线菜肴,融合了柠檬草和青柠叶的独特香气,搭配香辣甜味酱汁与有嚼劲的牛肋条一同翻炒。

20分钟普通肉类与主菜
米线牛肋条柠檬草青柠叶大蒜
东南亚风味特色菜肴家庭聚会