郑浩永的明浪鱼籽美乃滋海苔饭

烹饪提示 💡

• 不要一次性将所有明浪鱼籽美乃滋酱加入米饭中——应分次加入并不断品尝，避免过咸。
• 海苔比普通紫菜更娇嫩且易受潮，因此卷制时避免用力过猛；应轻柔而稳固地滚动，确保粘合牢固。
• 剩余的明浪鱼籽美乃滋酱是绝佳的蘸料——可涂抹在烤面包或法棍片上，烘烤后即成美味的明浪鱼籽美乃滋吐司。

推荐给 🙋

• ⭐希望用最少烹饪步骤和简单食材制作出独特又精致的一餐者。
• ⭐喜爱明浪鱼籽的诱人鲜味以及海苔特有的甜咸芳香海洋风味者。