肉类与主菜

以肉、海鲜和蔬菜为中心的丰盛主菜

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肉类与主菜 食谱

找到 2,548 个食谱。

排序

雷蒙·金的T骨牛排

使用家用不粘锅,通过煎制和淋油技法完美烹制正宗T骨牛排,外皮酥脆,内里多汁。

20分钟普通肉类与主菜
T骨牛排香葱黄油
肉类菜肴家庭聚会外酥里嫩

雷蒙·金的炸牛排

一道美式南方风味牛排,通过嫩化经济实惠的牛腩部位,裹上辛辣酥脆的面糊后油炸至完美。

30分钟普通肉类与主菜
牛腩鸡蛋牛奶塔巴斯科辣酱通用面粉
西餐肉类料理油炸类

雷蒙·金的肋眼牛排

一道用培根油煎制并融入迷迭香香气的多汁肋眼牛排。

1小时25分钟普通肉类与主菜
牛肋眼培根黄油芦笋迷迭香
家庭聚会招待客人焦香风味

This Man's Cook 黄大黄花鱼芽蒸菜

一道美味的蒸菜,以香烤黄花鱼片搭配芳香紫苏油和清脆豆芽,用辣味酱汁调味,并以浓稠的淀粉浆收尾。

25分钟简单肉类与主菜
豆芽黄花鱼片洋葱青葱红辣椒粉
米饭配菜零食佳肴

This Man's Cook 经典炸猪排

一道风味浓郁的经典西式炸猪排,无需繁琐的煎制面糊步骤,仅用黄油和即溶粉搭配现成酱汁即可完成。

30分钟普通肉类与主菜
猪里脊鸡蛋面粉面包糠黄油
西式风味儿童点心招待客人

尹柱模的速成腌制牛肉烧烤

将牛肉用酱油、深色酱油、烧酒和柠檬汽水调制的酱汁短暂腌制后,搭配葱绿一同烤制而成的一道菜肴

30分钟简单肉类与主菜
牛肉深色酱油普通酱油蚝油蒜末
肉类料理招待客人晚餐

Kim Dae-seok 香煎干鱼

将干鱼表面轻裹天妇罗粉,用姜油煎至金黄酥脆,搭配酸辣秘制酱汁,是一道美味佳肴。

25分钟普通肉类与主菜
干鱼天妇罗粉大葱青辣椒
鱼类料理节日美食特别场合

Kim Dae-seok 香煎鲷鱼

这道烤鱼料理选用半干鲷鱼,经腌制并裹上薄薄一层天妇罗粉,煎制后外酥里嫩。

15分钟简单肉类与主菜
鲷鱼天妇罗粉
节日料理下饭菜超简单

金大锡的蒸半干鱼

用木筷子将半干的比目鱼和鲭鱼隔开蒸制,保持鱼肉紧实多汁,再刷上特制酱油腌料,提升其浓郁香气

30分钟简单肉类与主菜
半干比目鱼半干舌鳎酿造酱油玉米糖浆姜酒
米饭搭配菜节日菜肴清淡清爽口味

金大锡的酱烧猪背肋

一道咸甜适口、光泽诱人的酱烧猪肋排,以可乐和柚子糖浆平衡异味与甜味,并用淀粉调制特制酱汁,使口感浓郁黏稠,完美附着于舌尖。

50分钟普通肉类与主菜
猪背肋青葱青辣椒可乐
招待客人特殊场合肉类料理

Chinese Cuisine Witch的香辣虾

使用李锦记豆瓣酱,轻松制作酒店风味的超级简单的辣味虾。

25分钟简单肉类与主菜
淀粉鸡蛋食用油饺子酱
家庭聚会酸甜口味宴客

成始璄的中式烤鸡

鸡肉在酱油和蚝油混合酱汁中腌制4小时以上,然后放入烤箱烤至外皮酥脆、内里多汁——一道中式烤鸡。

5小时简单肉类与主菜
鸡肉jin-ganjang(普通酱油)noduyu(调味酱油)蚝油白胡椒粉
啤酒小吃独特食谱聚会菜肴