以肉、海鲜和蔬菜为中心的丰盛主菜
找到 1916 个食谱。

一道特色菜肴,以鲜嫩的虾肉包裹在浓郁酥脆的鸡皮中,并将整只虾骨油炸,搭配酸甜微辣的宫保酱汁上桌。

将整块五花肉摊开,填入培根和香草调味的肉馅,经过Sous Vide和干燥过程,最后在烤箱中烤至酥脆的料理。

用香甜的万年雪草莓与柔滑的牛油果搭配,清爽享用的情人节特别牛排料理

这是一款超级简单的蛋白质饮食餐,通过将捣碎的豆腐和金枪鱼与番茄酱及奶酪分层,利用微波炉即可完成。

柔软的蛋皮中包裹着用辣椒油炒制而成的香辣丰富馅料,煎至酥脆的美味中式料理。

这是一款通过在酥脆的蔬菜蛋饼上撒上白糖和番茄酱,重现怀旧风味的街头吐司。

一道顶级淡水鱼料理,以绿茶水和海盐腌制,烤制后外皮酥脆如饼干,内里鲜嫩多汁,有效去除鱼腥味并提升风味。

一道以稀有山海珍品精心熬制的高档中式滋补菜肴,使用细磨肉末、清汤和绍兴酒长时间慢炖而成。

将肥腻的牛肉与多汁的蔬菜短暂焯水,以减少油腻和多余水分,再用辣味浓郁、咸鲜适口的蚝油酱汁快炒而成。

将猪肉在加入橙子、青柠、薄荷和香菜的清新异域风味Mojo酱汁中腌制24小时,然后放入烤箱烘烤的古巴式烤猪肉。

自制汉堡牛排,肉质鲜嫩,内馅浓郁流心

一道高端牛排三明治,搭配自制蜂蜜蒜香黄油,融合浓郁的牛肉汁与大量奶酪,完美还原原餐厅的经典风味。