肉类与主菜

以肉、海鲜和蔬菜为中心的丰盛主菜

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肉类与主菜 食谱

找到 2,548 个食谱。

排序

黄真善的蒜蓉蒸虾

一道广受欢迎的中式风味菜肴,饱满洁净的虾仁与富有弹性的玻璃面搭配,淋上热油激发的特制蒜蓉酱汁,轻柔蒸制至完美。

20分钟简单肉类与主菜
大蒜玻璃面鸡粉
招待客人超级简单独特菜品

黄真善的干烧大虾

一道奢华的虾类菜肴,选用大虾烤至坚果香气,再以豆瓣酱和辣椒油为基础的辣甜酱汁慢炖而成。

20分钟普通肉类与主菜
大虾青葱蒜末芹菜蒜苔
家庭聚会招待客人独特菜品

黄真善的干烹大虾

一道以大虾裹上薄而酥脆的淀粉浆,高温油炸后迅速拌入特制甜酸辣干烹酱汁的菜肴。

25分钟普通肉类与主菜
大虾蒜末青葱蒜苔干辣椒
特色菜夜宵佳品待客首选

黄真善的大介沙尔爆炒

一道将嫩滑雪蟹肉与蘑菇用姜香葱油快炒,再以淀粉和蛋清凝成柔软如云朵般口感的精致菜肴。

15分钟普通肉类与主菜
雪蟹肉小葱姜末罐头竹笋杏鲍菇
高级料理待客佳肴少见菜品

YOOXICMAN的Dr Pepper烤排骨

使用碳酸饮料Dr Pepper腌制以嫩化肉质,再用自制酱汁烤制,做出外表光泽、内里多汁的空气炸锅烤排骨。

1小时普通肉类与主菜
猪小排Dr Pepper蒙特利尔调味料烟熏辣椒粉市售烧烤酱
排骨烧烤空气炸锅

YOOXICMAN 原味锅巴烤全鸡

一款外脆内嫩、油脂完全逼出的烤全鸡,搭配奢华组合:鲜美的鸡汁与黄油香气包裹在咸香酥脆的糯米锅巴中。

2小时10分钟普通肉类与主菜
整鸡糯米大蒜人参鸡汤料包黄油
锅巴烤全鸡烤全鸡夜宵

YOOXICMAN 大酱炖猪里脊

一道强烈推荐的菜肴,融合了浓郁的大酱风味与甜味调料,深受各年龄段人们的喜爱,无一例外。

35分钟简单肉类与主菜
猪里脊米酒料酒大酱
猪里脊大酱酱汁下饭菜

YOOXICMAN 的苹果蔓越莓酿猪里脊

一道高级烤制菜肴,猪里脊中填满苹果、坚果和蔓越莓,与猪肉完美搭配,在低温烤箱中慢烤,口感嫩滑,味道平衡。

2小时30分钟较难肉类与主菜
猪里脊(猪柳)苹果蔓越莓干核桃百里香
猪里脊填馅菜肴家庭聚会

雷蒙·金的京酱油莎

一道美味的中式家常菜,以嫩滑的猪里脊搭配黄豆酱而非发酵黑豆酱快炒,包裹在脆爽的葱丝和鲜香的豆腐皮中。清淡却饱足。

30分钟普通肉类与主菜
猪里脊葱白胡萝卜豆腐皮黄豆酱
特色菜肴减脂友好聚会佳肴

雷蒙·金的迪安牛排

一道经典传统牛排,通过快速煎制嫩牛里脊,用白兰地火焰点燃,再以浓郁奶油蘑菇酱慢煮,无需静置即可享用。

20分钟普通肉类与主菜
牛里脊小蘑菇大蒜韭菜浓奶油
西餐牛排特殊场合

YOOXICMAN的地狱排骨

一道甜中带辣、令人上瘾的奶酪猪排骨,灵感源自朴娜莱在《我独自生活》中的食谱,用苹果和梨汁调制出独特的风味。

1小时40分钟普通肉类与主菜
猪背排骨大葱洋葱大蒜清酒
辣味料理综艺食谱肉料理

雷蒙·金的瑞士牛排

一道美式炖煮风格的牛排,通过将坚韧的牛腩裹上面粉、煎香后,在番茄酱和白葡萄酒中长时间慢炖,直至肉质柔软多汁。

45分钟普通肉类与主菜
牛腩洋葱大蒜小蘑菇面粉
家庭聚会独特菜品家常料理