YOOXICMAN的Dr Pepper烤排骨

使用碳酸饮料Dr Pepper腌制以嫩化肉质,再用自制酱汁烤制,做出外表光泽、内里多汁的空气炸锅烤排骨。

所需食材 3人份

食谱

烹饪提示

  • 包裹排骨时,在锡纸下面垫一层烘焙纸,防止汁水漏出。
  • 每5分钟打开空气炸锅重新刷酱烤制,次数越多,美拉德风味越浓郁,表面越光亮。

推荐给

  • 想在家不用烤箱也能享用专业级、鲜嫩多汁的德州风味烤排骨的人。
  • 为周末晚餐聚会准备一道甜美独特自制主菜的人。

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