Nguyên liệu chính 🥩
sườn bòxương bònội tạng bònấm enokihành lámầm đậu xanhdoenjangtỏi bămhầm xương bònước tương
Súp Sườn Bò Tươi của YOOXICMAN
Một món súp sườn bò truyền thống với nước dùng trong và đậm đà, được nấu từ xương bò và nội tạng bò, nổi bật với sườn bò dai giòn và nấm enoki mềm ngọt, theo phong cách quán ăn đường phố Seoul cổ điển.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn tự làm món súp giải rượu đậm đà, sâu sắc và đúng chuẩn tại nhà
- ⭐ Người tò mò về kỹ thuật kinh điển giúp loại bỏ hoàn toàn mùi khó chịu từ sườn bò tươi và nội tạng
- ⭐ Những người thích súp sườn bò truyền thống, thanh tịnh, đậm vị chứ không quá cay hay đậm đà
Nguyên liệu cần có 🛒4 phần
- sườn bò 1kg
- xương bò 1kg
- nội tạng bò 1kg
- nấm enoki 1 bó
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Ttukdak Hyung's Cháo Sườn Xíu
Một món cháo sườn xíu đậm đà, được nấu cùng nhiều shirataki và giá sống, nêm nếm bằng doenjang và gochugaru tạo nên vị cay nồng mạnh mẽ.
shiratakidoenjangtỏi bămgochugarunước mắm cá thu
món canhnấu ăn tại nhàgiải rượu
Ttukdak Hyung's Canh Ugeoji Haechang
Một món canh ugeoji haechang đậm đà, cay nồng được làm bằng cách tẩm ướp thịt bò và ugeoji mềm với gochugaru, doenjang và nước sốt cá cơm khô, sau đó hầm trong nước dùng xương bò đặc trưng.
thịt bòugeojigochugarudoenjangnước sốt cá cơm khô
món nướcvị cay ấmmón thịt
