Nguyên liệu chính
rau cải khôdoenjang (tương đậu nành lên men Hàn Quốc)tỏi bămgochugaru (bột ớt Hàn Quốc)nước mắm cá cơm lên menhành baro Hàn Quốc (daepa)dầu ớt mua sẵnnước dùng xương bògiá đỗớt cheongyang (ớt xanh cay Hàn Quốc)
Ttukdak Hyung's Seonji Haejangguk
Món seonji haejangguk đậm đà với rau cải khô và giá đỗ, nấu cay với doenjang và gochugaru
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi nấu seonji, đun lửa nhỏ trong 20 phút.
- Trước khi thêm muối, hãy nếm nước dùng và điều chỉnh lượng muối theo khẩu vị cá nhân.
Phù hợp với
- Những ai tìm kiếm món súp cay thích hợp làm món giải rượu hoặc bữa ăn thịnh soạn.
- Những ai muốn thưởng thức haejangguk nổi bật với hương vị đậm đà của rau cải khô và giá đỗ.
- Những ai thích món súp nóng để làm ấm người trong những ngày lạnh.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Súp Sườn Bò Tươi của YOOXICMAN
- Beef Ugeoji Haejangguk của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung's Canh Sườn Bò Hạt Dẻ Trắng
- Công Thức Canh Hwangtae Haejangguk của This Man's Cook
- Canh Giải Rượu Giá Đỗ Phong Cách Nhà Hàng Hyundaiok Jeonju của Aha Bujang
- Món canh giải rượu ghẹ của Baek Jong-won
- Cháo Cá Chép Vàng của Kim Dae-seok
- Canh Giải Rượu Giá Đỗ Kiểu Jeonju của Baek Jong-won
- Món Canh Giải Rượu Hwangtae Cay của Kim Ho-yoon
- Ttukdak Hyung's Canh Giải Rượu Dương Xỉ
