Ớt ngâm của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm cơ bản, ớt ngâm sạch, vàng óng, không bị váng trắng nhờ pha nước muối ấm với soju và giấm.
Nguyên liệu cần có 10 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Soju và giấm không phải nguyên liệu chính; chỉ thêm một lượng nhỏ phụ trợ để giảm hư hỏng.
- Nếu không phải mùa đông lạnh, bảo quản tủ lạnh an toàn hơn để ở nhiệt độ phòng.
Phù hợp với
- Những ai muốn chuẩn bị nguyên liệu món ăn kèm đậm đà có thể giữ và ăn dần.
- Những ai cần mẹo ngâm ớt sạch, không bị váng trắng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok: Cách muối ớt với tương đậu
- Kim Dae-seok: Cách bảo quản hẹ
- Nước sốt thịt bò tương đậu nành của Okjubu
- This Man's Cook Canh Hạt Ép và Trứng Chim Cút Jangjorim
- Khoai Tây Om Tương Ớt Gochujang của Kim Jin-soon
- Rau Hương Gochujang Muchim của Yoon Yi-ryeon
- Lim Sung-geun's Oigochoo Kimchi So-bakki
- Thịt heo Gochujangmul của Ttukdak Hyung
- Okjubu món dưa chua kiểu nướng
- Cách muối ớt của This Man's Cook
