Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 30 công thức.
Sắp xếp
Gimjang Kimchi của Baek Jong-won
Giảm thiểu đáng kể các bước phức tạp như nấu nước hầm xương hay quấy hồ, chỉ cần ngâm bột ớt với hồ gạo nếp, sử dụng gia vị cơ bản để tạo ra hương vị thanh mát và đậm đà, công thức kim chi gimjang phổ biến.
Bắp cải thảoCủ cảiBột ớtNước mắm cá cơmMắm tôm
Món ăn kèmSố lượng lớnMón truyền thống
Thịt heo luộc không nước của Seungwoo Appa
Công thức làm thịt heo luộc "đa năng" cơ bản, làm chín miếng thịt lớn mềm mại chỉ với độ ẩm từ hành tây mà không cần nước, tối đa hóa khả năng bảo quản và ứng dụng cho nhiều món ăn khác nhau.
Thịt heoHành tây
Siêu đơn giảnTận dụng tủ lạnhSố lượng lớn
Cà ri thịt đùi sau của Baek Jong-won
Cà ri thiên về thịt, sử dụng thịt đùi sau heo giá rẻ, áp chảo như chiên để tăng hương vị, đun lâu để có kết cấu mềm mịn.
Thịt heoHành tâyCà rốtBột cà riXì dầu
cơm nhàmẻ lớnmón một bát
This Man's Cook Kim Chi Bà Ngoại
Biến củ cải mùa hè nhạt nhẽo thành món kim chi tươi mát, giòn tan bằng cách ngâm trong nước ngọt để tạo độ mát và ngọt tự nhiên, rồi ủ chín với hỗn hợp gia vị làm từ cơm thừa. Đây là công thức kim chi kiểu nhà hàng.
củ cảimuối biểnnước ngọthành látỏi
ăn cắp cơmphù hợp tuyệt đối với món canhđậm đặc số lượng lớn
Ttukdak Hyung - Bộ dụng cụ nấu cháo shabu-shabu
Bộ dụng cụ nấu cháo shabu-shabu tiện lợi, làm sẵn từ thịt bò xay và nhiều loại rau củ, đông lạnh để dùng khi bận rộn vào buổi sáng hoặc ăn đêm.
thịt bòcải thảocà rốthành lánấm hương
dọn tủ lạnhmẻ lớnmón một bát
Ttukdak Hyung thịt heo xào kiểu so-boro
Xào kỹ thịt heo băm với nước sốt chế độ cay ngọt mặn mà, dùng làm topping cho cơm trộn, mì, hoặc cuốn rau sống – món ăn đa năng không thể thiếu
thịt heo xayhành tâyhành láớt chuông xanhxì dầu loãng
ăn với cơm rất hợpmẻ lớndọn tủ lạnh
Sốt Ragù Nhà Hàng Chân Dụng của Raymon Kim
Một loại sốt ragù truyền thống được hầm trong bốn giờ với thịt bò, thịt heo, thịt xông khói, sốt cà chua xào kỹ và vỏ phô mai Parmesan, mang đến hương vị đậm đà, sâu sắc.
thịt bòthịt heo xaythịt xông khóicà chua wholesốt cà chua
đóng gói lớnsốt đa năngmón thịt
This Man's Cook Món Japchae Không Bị Đốt
Mì sợi thủy tinh xào sau khi luộc được trộn đều với dầu ăn, giữ được độ dai ngon và không bị cháy dù ăn vào ngày hôm sau, kết hợp nấm shiitake khô và hành lá.
mì sợi thủy tinhnấm shiitake khôhành tâyhành lácà rốt
món ăn ngày lễđãi kháchnhiều phần
Công Thức Kim Chi Phong Cách Gukbap Của This Man's Cook
Sử dụng cơm nguội thay vì bột gạo nếp để nuôi vi sinh vật có lợi, và New Sugar để tạo độ ngọt, công thức này tạo ra kim chi lớn, giòn tan, thanh mát theo phong cách một nhà hàng gukbap nổi tiếng, giữ được độ giòn lâu dài.
củ cải trắngmuối hoaNew Sugarbột ớt đỏnước mắm cá cơm khô
chua ngọtcơm nhàmẻ lớn
Solo Cooking God Xào xúc xích cay và trứng chim cút
Trứng chim cút và xúc xích Vienna được chiên trên chảo, sau đó xào cùng sốt gochujang, sốt tonkatsu và ketchup tạo nên vị cay ngọt hấp dẫn — đủ để dùng làm món ăn phụ đậm đà trong cả tuần
trứng chim cút đóng hộpxúc xích Viennagochujangsốt tonkatsuketchup
món ăn phụnhiều phầncay ngọt
Ttukdak Hyung món thịt heo nướng than với thịt ba chỉ cỡ lớn Costco
Hấp khói bằng túi trà xanh, sau đó xào cùng gia vị cay và rau củ, cuối cùng dùng đèn hàn để tạo mùi khói – đây là món jeyuk hương than được làm từ thịt ba chỉ cỡ lớn của Costco.
túi trà xanhthịt ba chỉtỏigochugaruxì dầu
cỡ lớnmón ăn kèm rượu sojutiệc tại nhà
Raymon Kim món Xúc xích Thịt Nướng Cay
Món xúp cay đậm đà, được làm bằng cách chiên thịt đã tẩm bột cà ri, nấu chậm cùng hành tây và cà chua đã được caramen hóa—ngon hơn nữa khi ăn ngày hôm sau.
thịt heobột cà rihành tâycà rốtcà chua
Quy mô lớnMón ăn một bátDọn dẹp tủ lạnh