Okjubu món dưa chua kiểu nướng
Món dưa chua đơn giản, không cần đun nấu, được pha theo tỷ lệ 1:1:1:1, tái hiện đúng hương vị dưa chua gochujang kiểu nhà hàng
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Dùng ớt chuối xanh để tăng độ cay, hoặc dùng ớt sừng xanh dài để có vị dịu hơn.
- Sử dụng rượu thay vì nước giúp món dưa chua bảo quản lâu dài mà không bị hỏng, ngay cả khi không qua nấu nướng.
Phù hợp với
- Người muốn một món ăn phụ cay chua để cân bằng vị béo của thịt nướng.
- Người muốn một món dưa chua nhanh, không cần nấu và có thể bảo quản lâu.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Cách làm dưa muối hạt é kiểu gochujang của This Man's Cook
- Kim Dae-seok món ớt muối gochujang xào
- Ttukdak Hyung muối tỏi ớt đỏ
- Okjubu's Dưa Ớt Muối Trộn Gia Vị
- Ttukdak Hyung Cheongyang Chili Pepper Jangajji
- Kim Dae-seok món mận ngâm chua cay với tương ớt và dầu mè
- Deodeok Gochujang Jangajji của Lee Hye-jung
- Dưa cải Ớt Sáng của Yoon Yi-ryeon
- Custard Trứng Phong Cách Nướng của This Man's Cook
- Dưa ớt ngâm xì dầu của Yoon Yi-ryeon
