Súp Cua Hoa của Yoon Yi-ryeon
Món súp cua hoa thanh sạch, không tanh, với nước dùng tươi mát và cay nhẹ từ doenjang và gochugaru.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi cắt cua hoa, dùng kéo cắt ngang để cắt sạch mà thịt không bị trào ra.
- Nhớ loại bỏ túi dạ dày bên trong mai và các phần đắng quanh miệng để nước dùng sạch, không bị đắng.
- Cho cua hoa và củ cải vào nước dùng khi còn ấm, trước khi sôi, để vị ngọt của cua thấm đều vào nước dùng.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món súp cua hoa thanh sạch, không tanh.
- Người mới nấu ăn thấy việc làm sạch cua hoa khó và ngại.
- Những ai muốn thưởng thức món súp đậm đà, sâu lắng cho bữa ăn tươi mát.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Súp Cua Hoa của Kim Dae-seok
- Ttukdak Hyung's Lẩu Cua Hoa
- Canh Cua Hoa Jung Ho-young
- Cua Hoa Hầm của Lee Hye-jung
- Okjubu's Súp Cua Hoa
- Súp Cua Hoa Siêu Đơn Giản của Aha Bujang
- Kim Dae-seok món canh bí đỏ cua đồng
- Món canh giải rượu ghẹ của Baek Jong-won
- Hwang Jin-sun's Khoái Xào Hành Lá Xanh
- Hwang Jin-sun's Xào Cua Tỏi Đen
