Yeo Kyung-rae món Tofu Mapo Tofu Tươi

Mẹo nấu 💡

• Luộc sơ tofu tươi trước khi cho vào sốt để tránh bị vỡ trong quá trình nấu.
• Doubanjiang là loại sốt mặn và cay, do đó luôn cần thêm đường để tạo vị cân bằng, quen thuộc như phong cách Hàn Quốc.
• Khi cho hỗn hợp hồ vào, hãy cẩn thận—tofu rất dễ vỡ. Đừng lo nếu lần đầu nó bị vỡ—hãy kiên trì luyện tập để thành thạo.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai tìm kiếm công thức vàng để làm món tofu mapo tofu tươi không bị vỡ.
• ⭐Những ai muốn tùy chỉnh món tofu mapo với phiên bản sốt hàu hoặc muối theo khẩu vị cá nhân.