Nguyên liệu chính
thịt bò ứcmỡ thận bògừnggochugaru thườnggochugaru cheongyang hoặc gochugaru Việt Namcủ cải trắnghành lá lớn Hàn Quốc (daepa)nước luộc thịt bò ứcnước hầm xương bòthịt bò xé sợi
Yukgaejang của Ttukdak Hyung
Món yukgaejang cay với nước dùng đậm đà, béo ngậy được làm từ thịt bò ức xé sợi và nước hầm xương bò.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Cho thịt bò ức vào khi nước đã sôi và ninh trong một giờ.
- Chiên gừng kỹ trong mỡ thận bò, sau đó lọc dầu qua rây.
Phù hợp với
- Những ai muốn ăn hết bát cơm nhanh chóng với nước dùng đậm đà và cay.
- Những ai muốn một bữa ăn thịnh soạn với nhiều nguyên liệu đặc.
- Những ai tìm kiếm món canh cay cũng có tác dụng giải rượu.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung's Yukgaejang kiểu nhà hàng
- This Man's Cook Canh Yukgaejang
- Yukgaejang của Yoon Yi-ryeon
- Ttukdak Hyung món yukgaejang truyền thống
- Công Thức Canh Yukgaejang của This Man's Cook
- Okjubu's Gầu bò Yukegjang
- Kim Dae-seok's Gàu Bò Hành Lá
- Canh Thịt Bò Xé Cay Giá Đỗ của Aha Bujang
- Yookgaejang Thịt Bò Cay của Aha Bujang
- Baek Jong-won 20 phút Yukgaejang
