Nguyên liệu chính
thịt bắp bòthịt sườn bònước dùng xương bòhành látrứngbột ớt mịntỏi băm
Công Thức Canh Yukgaejang của This Man's Cook
Một món yukgaejang phong cách nhà hàng được nấu bằng cách hầm thịt bắp và thịt sườn bò cùng nước dùng xương bò, sau đó đun sôi kỹ để tạo vị cay thanh mát với lượng hành lá dồi dào.
Nguyên liệu cần có 4 phần
- thịt bắp bò 150g
- thịt sườn bò 150g
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Ttukdak Hyung món yukgaejang truyền thống
Món yukgaejang truyền thống kiểu nhà hàng, dùng mỡ bò từ phần da bò để chiên thơm, xào hành lá và ớt bột tạo nên nước dùng đậm đà, sâu lắng
da bò bòhành lágừng tươi băm nhỏcủ cải trắngớt bột
món nướcăn với cơm rất hợpmón lễ tết
This Man's Cook Canh Yukgaejang
Canh Yukgaejang nhanh gọn với hương vị đậm đà, thơm ngon được tạo nên bằng cách xào gochugaru trong dầu từ thịt bò mềm, sau đó đun sôi cùng lượng hành lá và nấm dồi dào để tạo ra nước dùng cay ngọt mạnh mẽ.
thịt bò mềmhành láđậu sproutnấm enokicây fernbrake khô đã trần
món nướchangover reliefbữa ăn no bụng
