Nguyên liệu chính
mỡ bògừnghành lá lớncủ cảithịt bò nấu canhbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)xì dầu nấu canhJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)bột nêm thịt bò Hàn Quốc (dashida)nước dùng xương bò
Ttukdak Hyung's Yukgaejang kiểu nhà hàng
Món yukgaejang đậm đà, cay nồng được làm bằng cách xào thịt bò và rau củ trong mỡ bò, sau đó ninh trong nước dùng xương bò.
Có thể bạn cũng thích
Ttukdak Hyung món Yukegjang kiểu nhà hàng
Món yukegjang kiểu nhà hàng với thịt bắp bò luộc và các loại rau củ được hầm trong nước dùng làm từ dầu ớt, mang đến vị cay đậm đà, sâu sắc và mạnh mẽ.
thịt bắp bònước dùng xương bòcủ cảinấm enokinấm shiitake
vị cay nồngmón canhgiải rượu
Ttukdak Hyung chuyên gia kim chi jjigae
Kim chi tươi, thịt heo và khoai tây được cho nhiều vào nồi, nấu cùng nước sốt kim chi bí truyền đã ủ một ngày để tạo ra món jjigae ngon tuyệt, ăn kèm cơm thì không thể cưỡng lại được
kim chi tươithịt heokhoai tâyđậu phụhành tây
món nướcăn với cơm rất hợpcay
