Nguyên liệu chính
xương heokim chirau chân vịt vừngkhoai tâylá húng quếbột hạt énấm shiitakenấm enokinước sốt đậu nànhgochugaru
Ttukdak Hyung món Gaejang kiểu nhà hàng
Món gaejang kiểu nhà hàng với xương heo, kim chi và rau chân vịt vừng, được hầm trong nước sốt đậu nành và gochugaru đậm đà, cay nồng.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sử dụng xương heo lạnh sẽ giúp loại bỏ mùi khó chịu dễ dàng hơn.
- Chỉ cho khoai tây vào trong 30 phút cuối để giữ hình dạng.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức hương vị sâu sắc của món gaejang kiểu nhà hàng với xương heo, rau chân vịt vừng và khoai tây tại nhà.
- Những ai muốn hầm xương lâu để lấy thịt mềm và nước dùng đậm đà.
- Người tìm kiếm một món gaejang đậm đà, cay nồng được tăng hương vị bởi bột hạt é và lá húng quế cho bữa ăn no bụng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Sườn Heo Kho Tương Kiểu Nhà Hàng Của Ttukdak Hyung
- This Man's Cook Salad Đậu Phộng Nấu Nhà Hàng
- Dwaejigalbi Gamjatang của Ttukdak Hyung
- Sundaeguk kiểu Gamjatang của Aha Bujang
- Súp Xương Heo Kim Chi Lâu Năm của Yoon Yi-ryeon
- This Man's Cook Pancake Khoai Lang Phong Cách Gangwon
- Gamjatang của Seonkyoung Longest
- Guk Baeg Jong-won: Gamjatang Thịt Heo Không Xương
- Gamjatang của Thầy Eonam
- Gomtang của Kim Dae-seok
