Nguyên liệu chính
thịt đùi sau heohạt tiêu đen nguyên hạtcủ cảihành baro Hàn Quốchành tâyớt cheongyanggừngbột nêm dashida bòtép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot)bột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
Ttukdak Hyung's Món Canh Xương Heo Hầm (Pork Gomtang)
Món canh xương heo hầm đậm đà và trong, được nấu từ thịt đùi sau heo với củ cải, hành baro Hàn Quốc và hạt tiêu đen nguyên hạt.
Có thể bạn cũng thích
YOOXICMAN's Pork Gomtang
Một món gàm tạng lợn kiểu sao Michelin với vị thanh tao, đậm đà nhờ hầm thịt vai lợn và nước dùng rau củ trong suốt trong hai giờ, tạo nên hương vị nhẹ nhàng, tươi mát mà không ngấy.
thịt vai lợnhành láhành tâycủ cải trắngcủ cải gai
súpmón bổ dưỡngmón chính no bụng
Gomtang Heo Nước Trong của Aha Bujang
Món gomtang thịt heo trong và thanh nhẹ được nấu bằng cách ninh nguyên tảng thịt ba chỉ và xếp thịt thái lát mỏng lên trên nước dùng trong.
thịt ba chỉcủ cải trắnghành tâyhành lá lớn Hàn Quốcgừng
món súpgiải rượuthực phẩm tốt cho sức khỏe
