Jung Ho-young's Mì Ramen Thịt Lợn Doenjang Sarigomtang
Món ăn biến tấu mì ramen sarigomtang sẵn có bằng cách thêm thịt lợn xào và doenjang, tạo nên hương vị mì miso đậm đà, thơm ngon như mì ramen kiểu Nhật.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Xào doenjang cùng thịt lợn trước sẽ loại bỏ mùi hôi thô và làm tăng độ đậm đà của món ăn.
- Vì dùng thêm doenjang, nên khi pha mì thông thường, hãy dùng thêm khoảng 50ml nước để cân bằng độ mặn.
- Cà rốt mầm sẽ tự héo do nước dùng nóng, vì vậy không cần nấu trước — điều này giữ được độ giòn đặc trưng.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức hương vị mì ramen kiểu Nhật đậm đà, sâu sắc tại nhà một cách tiết kiệm, vượt xa mì thông thường.
- Người nội trợ muốn tận dụng thịt lợn xay và doenjang còn thừa để chế biến một bữa ăn sáng tạo, đầy cảm giác thỏa mãn.
- Fan hâm mộ sự kết hợp giữa topping cà rốt mầm giòn tan và nền nước dùng xương thịt lợn đậm đà, nặng mùi.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God Mì Jukgaejang Sari Gomtang
- Sung Si-kyung's Sari Gomtang Yukgaejang Ramyun
- Ttukdak Hyung mì ramen tonkotsu súp thịt ba ba
- Sari Gomtang Mì Ramen Sủi Cảo của Aha Bujang
- Solo Cooking God Mì Ramyeon Sữa Sari Gomtang Sánh Mịn
- Mì Sari Gomtang Ramen kiểu Ttukdak Hyung
- Mỳ Sari Gomtang Pasta của Sung Si-kyung
- This Man's Cook Mì Ramyeon Bokkeum Xương Sòi Sari
- Jung Ho-young's Mì Sari Gomtang Trứng Hải Sâm
- Jjigae Doenjang Bí Ngòi Thịt Heo của Aha Bujang
