Chicken Gomtang của Sung Si-kyung
Món chicken gomtang thanh đạm được chế biến bằng cách chần sơ các miếng thịt gà, ninh kỹ, sau đó xé phay thịt cho vào nước dùng trong và dịu vị.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sử dụng thịt gà nguyên xương sẽ cho nước dùng đậm đà và ngọt thanh hơn.
- Chỉ nêm với muối và tiêu, không dùng bất kỳ gia vị nhân tạo nào, vẫn mang lại hương vị thanh đạm và dịu nhẹ.
Phù hợp với
- Những ai thèm một bát canh ấm áp, dễ chịu vào những ngày se lạnh.
- Những ai muốn nấu một món ăn bổ dưỡng đậm đà chỉ với thịt gà mà không cần nguyên liệu phức tạp.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.