Ttukdak Hyung's Thịt Ba Chỉ Chiên Giòn Sốt Chua Ngọt

• thịt ba chỉ (không tiết lộ số lượng)
• muối gia vị (không tiết lộ số lượng)
• bánh tráng (không tiết lộ số lượng)
• dầu ăn (không tiết lộ số lượng)
• hành tây (không tiết lộ số lượng)
• ớt piman Hàn Quốc (không tiết lộ số lượng)
• mộc nhĩ (không tiết lộ số lượng)
• nước 360ml (2 cốc giấy)
• đường 5 muỗng canh
• Jin-ganjang 3 muỗng canh
• giấm 4 muỗng canh
• mùi tây (không tiết lộ số lượng)
• nước 50ml
• bột năng 0,5 muỗng canh

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Nếu muốn tránh dầu bắn, phết dầu ăn lên giấy nến và bánh tráng, sau đó nấu trong nồi chiên không dầu ở 190°C trong 15 phút. Lật mặt và nấu thêm 15 phút ở 190°C.
• Đối với sốt tangsuyuk, trộn 360ml nước, 5 muỗng canh đường, 3 muỗng canh Jin-ganjang, 4 muỗng canh giấm, 50ml nước và 0,5 muỗng canh bột năng.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Phù hợp cho những ai muốn thưởng thức món tangsuyuk giòn bên ngoài, ẩm bên trong tại nhà.
• ⭐Tuyệt vời cho những ai muốn làm món chiên có kết cấu độc đáo bằng bánh tráng.
• ⭐Hoàn hảo cho những ai muốn nếm sự hòa quyện tuyệt vời giữa sốt chua ngọt và thịt ba chỉ đậm đà.