Ttukdak Hyung thịt ba chỉ cuốn giấy gạo xào giòn

Mẹo nấu 💡

• Phải gói thịt ba chỉ bằng 2 miếng giấy gạo chồng lên nhau để ngăn ngừa giấy bị rách do dầu và nước thịt thoát ra trong quá trình nấu.
• Khi nướng bằng lò nướng không khí, hãy phết đều dầu thực vật lên bề mặt giấy gạo để giấy không bị khô cứng mà vẫn giữ được độ trong và giòn rụm.
• Bề mặt giấy gạo rất dễ dính nếu tiếp xúc với nước, nên khi xếp vào chảo hay lò nướng cần để khoảng cách đều nhau để tránh dính vào nhau.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thử cảm giác dai giòn cực đỉnh như khoai lang chiên tại nhà thay vì món xào giòn truyền thống đơn điệu.
• ⭐Người muốn làm món chiên thịt sạch sẽ, không cần lo lắng về hỗn hợp bột chiên hay chất cặn dầu thừa.
• ⭐Ai yêu thích sự kết hợp hài hòa giữa vị béo thơm của thịt ba chỉ và vị chua ngọt thanh mát của sốt làm món nhậu hấp dẫn.