YOOXICMAN Sườn heo mông nguyên bản nấu theo phương pháp sous vide
Một món sườn heo mông nguyên bản mềm mại, tan chảy trong miệng nhờ phương pháp nấu sous vide giữ trọn độ ẩm.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi nấu sous vide trong thời gian dài (trên 12 giờ), túi zip thông thường có thể bị hỏng lớp seal, vì vậy an toàn hơn nên dùng túi chân không dày chuyên dụng cho sous vide.
- Nếu dùng thịt đông lạnh, bạn có thể làm tan một phần để thái rồi nấu sous vide ngay; không có sự khác biệt đáng kể về hương vị.
Phù hợp với
- Những ai muốn thử cảm giác mềm mịn của sườn heo mông mà chưa từng trải nghiệm trước đây.
- Những ai muốn một món thịt hoàn hảo, luôn thành công dù mất nhiều thời gian.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- YOOXICMAN's Sư tử xào thịt ba chỉ gói kim chi kiểu ngâm chân không
- Ttukdak Hyung cơm điện nấu theo phương pháp sủi bọt thịt heo ba chỉ
- Raymon Kim món thịt ba chỉ nguyên miếng hấp cùng nước cam
- YOOXICMAN's Thịt heo mông nguyên con nướng lò theo công thức huyền thoại Marco Pierre White
- Raymon Kim's Cánh Gà Buffalo Nguyên Bản
- Shin Dong-min's Shogayaki Nguyên bản
- This Man's Cook Canh Hầm Thịt Ba Chỉ Nguyên Miếng Với Rượu Vang
- Ttukdak Hyung món Carbonara nguyên bản
- Maeil Matna Cơm Cuộn Mayak Kkoma Nguyên Bản
- Pad Thái Nguyên Bản của Aha Bujang
