Tangsuyuk nạc nọng heo của Aha Bujang
Công thức làm món nạc nọng heo chiên giòn rụm, thơm ngon và dai sần sật kết hợp với sốt chua ngọt trong suốt được làm nổi bật hương vị bằng nước cam.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Việc thêm dầu ăn vào bột chiên khiến dầu thoát ra ngoài trong quá trình chiên, tạo ra các khoảng trống không khí giúp kết cấu món ăn giòn và nhẹ hơn nhiều.
- Sử dụng nạc nọng heo thay vì thịt thăn giúp thịt không bị khô, đồng thời mang lại vị béo ngậy, dai ngon đậm đà.
- Thêm một lượng nhỏ nước cam vào nước sốt sẽ mang lại hương thơm trái cây tự nhiên, tươi mát và màu sắc trong suốt mà không có bất kỳ mùi vị nhân tạo nào.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món tangsuyuk dai ngon, đậm đà mà không bị khô.
- Những ai muốn tự làm nước sốt trong suốt và thanh mát bằng nước ép trái cây giống như ở các nhà hàng Trung Hoa.
- Những ai đang tìm kiếm một bữa ăn cuối tuần đặc biệt hoặc một món ăn độc đáo để chiêu đãi khách.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok món thịt heo cổ chua ngọt
- Ttukdak Hyung's Thịt Ba Chỉ Chiên Giòn Sốt Chua Ngọt
- Công kích thủ sếp Tôm hùm dưa lưới táo cam chiên xù
- Lee Won-il Nướng thịt heo sốt nước dùng
- Ttukdak Hyung thịt thăn vai tía tô
- Công kích thủ sếp xíu xìu thịt heo thăn phô mai Camembert
- Thịt ba chỉ heo sốt tương đậu lên men kiểu Seungwoo Appa
- Món hangjeongsal ssamjang jeyuk bokkeum của Lee Won-il
- Món Thịt Ba Chỉ Heo Chiên Giòn Sốt Tỏi Xì Dầu của Seungwoo Appa
- Solo Cooking God Thịt bò sườn nguyên miếng hầm nước ngọt
