Kim Dae-seok món thịt heo cổ chua ngọt

Thịt heo cổ chiên phủ bột gạo nếp, ăn kèm sốt spaghetti chua ngọt làm từ sốt cà chua, món thịt heo chua ngọt đơn giản mà ngon miệng.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Việc thêm soju và cola khi ướp giúp khử mùi hôi đặc trưng của thịt và làm thịt mềm hơn.
  • Phủ bột gạo nếp và xào trong chảo mà không cần dùng nhiều dầu hay bột dày sẽ giúp đạt được độ giòn mà vẫn tiết kiệm dầu.
  • Sử dụng sốt spaghetti cà chua giúp dễ dàng tái hiện đúng vị chua ngọt đặc trưng của sốt thịt heo chua ngọt kiểu chuyên nghiệp.

Phù hợp với

  • Những ai muốn làm món thịt heo chua ngọt tại nhà theo cách xào chảo đơn giản, không cần lo lắng về dầu chiên.
  • Người muốn chế biến thịt heo cổ theo cách độc đáo và mềm ngọt.
  • Gia đình đang tìm kiếm món ăn vui vẻ, dễ làm để thưởng thức cùng nhau vào cuối tuần.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Jang Ho-jun's Thịt heo cổ lợn Tonteki20 phútDễThịt và món chính
  2. Raymon Kim món thịt vai heo xắt lát dày30 phútVừaThịt và món chính
  3. Ttukdak Hyung thịt heo phần vai hầm1 ngày 10 phútVừamón phụ
  4. Công kích thủ sếp Tôm hùm dưa lưới táo cam chiên xù35 phútKhóThịt và món chính
  5. Tangsuyuk nạc nọng heo của Aha Bujang25 phútVừaThịt và món chính
  6. Ttukdak Hyung's Thịt Ba Chỉ Chiên Giòn Sốt Chua Ngọt1 giờ 10 phútVừaThịt và món chính
  7. Cooks của Người Đàn Ông này: Thịt heo hấp nước thuốc bồi bổ hoa đôi1 giờ 5 phútDễThịt và món chính
  8. Thịt heo luộc không nước của Seungwoo Appa50 phútDễThịt và món chính
  9. Solo Cooking God's Suyuk Thịt Lợn Sữa Chua45 phútDễThịt và món chính
  10. School Chef thịt heo luộc Songhwatang1 giờVừaThịt và món chính